El IPCVA, conformado por las entidades de productores y las cámaras de la industria frigorífica, trabaja dentro y fuera del país por la mejor carne del mundo.
Argentina
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El IPCVA realizó el “Novillo Challenge” en Argencarne 2026, una degustación a ciegas para comparar las preferencias de los consumidores entre la carne de novillo con carne de animales más livianos.
#CarneArgentina
#Argencarne #IPCVA #SRRC
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🥩 ¡En #ARGENCARNE 2026 pusimos el paladar a prueba con el Novillo Challenge del @IPCVA y el con la participación del Ateneo!
Dos bocados de asado, una degustación a ciegas y una elección: ¿cuál preferís? 🔴🔵
Una experiencia para descubrir cuánto influye el sabor al elegir la carne y disfrutar de uno de los grandes protagonistas de la mesa argentina.
Carne argentina: los nuevos desafíos para competir en Europa.
Desde @sial_paris 2026, Gerardo Leotta (@ConsorcioCarnes) analizó las crecientes exigencias del mercado europeo en materia de bienestar animal, residuos, resistencia antimicrobiana y producción libre de deforestación.
Destacó el trabajo conjunto con los importadores para cumplir con la normativa europea y la importancia de la plataforma VISEC para consolidar y diferenciar a la carne argentina en los mercados internacionales.
#ipcva #argentinebeef #carneargentina #UE #sialparis
Un gran momento para la carne argentina en SIAL París 2026
El IPCVA cerró una destacada participación en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo, junto con 30 empresas exportadoras. El Pabellón Argentine Beef recibió a cientos de importadores y clientes internacionales, en un escenario de buenos valores comerciales y nuevas oportunidades para la carne argentina. La normativa europea sobre productos libres de deforestación, las restricciones a Brasil y la nueva cuota Unión Europea-Mercosur estuvieron en el centro de las negociaciones.
Leé más 👉 ipcva.com.ar/novedades/un-gr…
Desde la SIAL París 2026, Fernando Storni, presidente de la @feedlot_ar , destacó el potencial de la carne argentina producida con suplementación para responder a una demanda internacional que busca cada vez más marmoreo.
#ipcva #carneargentina #argentinebeef #feedlot #sialparis
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☕ Café Ganadero AM
🎙Daniel Urcia | IPCVA @IPCVA @drurcia
Desde la SIAL en Paris, la oportunidad que tiene la carne argentina en el mundo
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Carne argentina libre de deforestación: una ventaja competitiva en Europa.
En SIAL París 2026, el IPCVA mantuvo reuniones con importadores europeos, que mostraron gran interés en el trabajo de la Argentina para garantizar carne libre de deforestación.
Adrián Bifaretti, del IPCVA, destacó que la trazabilidad y la articulación público-privada son claves para responder a las nuevas exigencias de la Unión Europea y fortalecer el posicionamiento internacional de nuestra carne.
#ipcva #argentinebeef #carneargentina #deforestacion #sial
Desde @sial_paris 2026, Paola Carreño, especialista en calidad de carne, destaca tres grandes tendencias que se observan en una de las ferias de alimentos más importantes del planeta.
Cortes de alta calidad, con mayor marmoreo y tamaño, una creciente valoración de la sostenibilidad y el bienestar animal, y el protagonismo de los alimentos funcionales, que aportan mucho más que sabor y nutrición.
#carneargentina #argentinebeef #ipcva #sialparis #carnevacuna
La @AngusAsocArg participa en el Pabellón Argentine Beef de la @sial_paris 2026.
#ipcva #argentinebeef #carneargentina #angus #sialparis
Más de 300 jóvenes productores y estudiantes participaron del Sunset Ganadero del IPCVA en Coronel Pringles.
#CarneArgentina #IPCVA #SunsetGanadero
En la previa de #SIALParís, el IPCVA acompañó al Gobierno Nacional en una misión comercial a Israel, con el objetivo de fortalecer las relaciones comerciales y promover nuevas oportunidades para la carne vacuna argentina en los mercados internacionales.
🔗 ipcva.com.ar/novedades/en-la…
La Carne Argentina estará presente en SIAL París 2026.
Del 17 al 21 de octubre, el IPCVA participará junto a 30 empresas exportadoras en una de las principales ferias internacionales de alimentos, en un contexto de nuevas oportunidades y desafíos para el acceso al mercado europeo.
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Más de 550 estudiantes y jóvenes productores participaron del Punto de Encuentro del IPCVA en Bigand, Santa Fe.
Una jornada de intercambio, aprendizaje e inspiración sobre la cadena de ganados y carnes.
#PuntoDeEncuentro #IPCVA #CarneArgentina
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MÁS CARNE ARGENTINA EN ISRAEL 🇦🇷🇮🇱
Hoy reunimos en Tel Aviv a frigoríficos argentinos con importadores israelíes en una nueva edición de #ArgentinaB2BWeek.
Diego Sucalesca encabezó el encuentro junto al embajador argentino en Israel, Axel Wahnish, y Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA.
⬆️Argentina ya es el principal proveedor extranjero de carne bovina de Israel, con cerca del 43% de sus importaciones.
🎯El objetivo: potenciar ese liderazgo, impulsar más negocios y proyectar más exportaciones hacia 2027.
Más de 550 estudiantes y jóvenes productores participaron del Punto de Encuentro del IPCVA, una jornada de intercambio, aprendizaje e inspiración sobre la cadena de ganados y carnes.
A través de distintas disertaciones, los asistentes pudieron conocer experiencias y novedades vinculadas con la producción, el valor agregado, la tecnología y las historias de vida que impulsan el crecimiento del sector.
Un espacio para compartir conocimientos, generar nuevas ideas y fortalecer el vínculo de las nuevas generaciones con el futuro de la carne argentina.
#PuntoDeEncuentro #IPCVA #CarneArgentina
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SIAL París 2026: los exportadores argentinos llegan con grandes expectativas ante las nuevas reglas del mercado europeo
@IPCVA
mundorural.com.ar/sial-paris…
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Gran expectativa de los frigoríficos para la SIAL París: “El tema comercial con Europa está muy interesante”, remarcan desde el @IPCVA
infocampo.com.ar/gran-expect…
La Carne Argentina llega a la @sial_paris en un momento clave para el futuro de las exportaciones
Leé más ipcva.com.ar/novedades/la-ca…
#SIAL #IPCVA #CarneArgentina
🔥🥩 ¡Feliz Día del Asado! 🇦🇷
Carne argentina y amigos siempre alrededor de la parrilla. ❤️
#CarneArgentina
#DíaDelAsado #AsadoArgentino #OrgulloArgentino