turki kaki

علكة المستكة: راتنج شجرة خيوس الذي يقتل جرثومة المعدة ويخفف حرقة المعدة علكة المستكة (Mastic Gum) ليست علكة عادية، بل هي راتنج (دموع) شجرة المستكة (Pistacia lentiscus) التي تنمو فقط في جنوب جزيرة خيوس باليونان. يمضغها الناس هناك منذ آلاف السنين. أبرز فوائدها : • قتل بكتيريا H. pylori المسببة للقرحة (في دراسة بشرية: شفيت في حوالي 1 من كل 3 أشخاص بدون مضادات حيوية). • تحسين عسر الهضم (77% تحسن مقابل 40% في مجموعة البلاسيبو). • المساعدة في شفاء قرحة المعدة. • خفض الالتهاب في حالات كرون ومرض التهاب الأمعاء (IBD). • خفض الكوليسترول وحمايته من الأكسدة. • تقليل البلاك البكتيري في الفم وقتل بكتيريا الفم. • تأثيرات على خلايا السرطان (القولون، البروستاتا، اللوكيميا) وتثبيط أوعية الدم التي تغذي الأورام . • تُستخدم أيضاً في لاصق جراحي للجلد (Mastisol). ليس كل هذه التأثيرات مثبتة على البشر. الأقوى والأكثر موثوقية هي المتعلقة بالمعدة والفم والكوليسترول (دراسات بشرية). أما تأثيرات السرطان فهي في الغالب على الخلايا في المختبر. تجربته الشخصية: عانى من حرقة معدة لمدة 3 أشهر، واختفت خلال أسبوع بعد مضغ المستكة. الجرعة التي يذكرها: 1 غرام صباحاً على معدة فارغة + 1 غرام قبل النوم. يوصي بنوع معين (Greco Gum) لأنه 100% راتنج خيوس أصلي ومختبر (الكثير من المنتجات التجارية مغشوشة).