Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.

🚚 Ein verspäteter Adventskalender verliert Verkaufstage. Süßwarenhersteller brauchen verlässliche Transportwege und erreichbare Werke, auch während der Sanierung der Infrastruktur. adac.de/news/staubilanz-2025…

🍫 Das Internationale Kakaoabkommen 2026 ist seit 1. Oktober in Kraft. Es rückt Erzeugereinkommen und Markttransparenz in den Mittelpunkt. Verlässliche Daten helfen auch bei der Beschaffung. icco.org/new-international-c…

👀 Wenn Süßigkeiten zurückstarren, ist #Halloween! 🎃 Monsteraugen, Vampirzähne und Schoko-Skelette zeigen, wie kreativ unsere Branche ist. 🍬 2025 erzielten Halloween-Zucker- und Schokoladenwaren 37,3 Mio. € Umsatz, rund 20 % mehr als 2024 (NielsenIQ). #Süßwaren

🍬 Süßstoffe erhöhen weder Blutzucker noch Insulinspiegel. Auch für eine gesundheitsschädliche Veränderung des Darmmikrobioms gibt es bei bestimmungsgemäßem Verzehr keinen belastbaren Nachweis. Fakten statt Mythen. #Süßstoffe #Lebensmittelwissen

📊 50 % der Unternehmen nennen Bürokratie und Regulierung als größtes Standortproblem. In der Ernährungsindustrie berichten über 95 % von steigenden Anforderungen. Weniger Bürokratie schafft Raum für Investitionen und Innovationen. #StandortDeutschland

🍬 Deine Zukunft hat viele Geschmacksrichtungen! Die Süßwarenindustrie bietet Ausbildungsplätze in Produktion, Technik, Labor, IT, Logistik und kaufmännischen Bereichen. 🎓 Jetzt Platz für 2027 finden: bdsi.de/verband/aus-und-weit… #Ausbildung2027

⚡ Strompreise 2026 gesunken, Entwarnung? Noch lange nicht. Im europäischen Vergleich bleibt Deutschland teuer. Für Backen, Kühlen, Temperieren und Verpacken braucht die Süßwarenindustrie verlässliche und bezahlbare Energie. #Energiepreise #Süßwarenindustrie

🛡️ Cyberangriffe können Produktion, Kühlketten, Rückverfolgbarkeit und Lieferungen treffen. Cyberresilienz braucht geschützte Systeme, Notfallpläne und praxistaugliche Vorgaben. #Cybersecurity #NIS2 #Süßwarenindustrie

📋 2026 wächst der Umsetzungsordner: CBAM, Abfallverbringung, Entgelttransparenz, KI-Verordnung, PPWR, neue Regeln für Umweltaussagen und EUDR. Unternehmen brauchen verständliche Vorgaben, digitale Verfahren und weniger Mehrfachmeldungen. #Bürokratieabbau

🍬 Mehr Menge, weniger Wert: Die deutschen Süßwarenausfuhren stiegen im 1. Halbjahr 2026 um 1,3 % auf 1,15 Mio. Tonnen. Der Ausfuhrwert sank dagegen um 9,0 % auf 7,23 Mrd. Euro – bei weiterhin hohen Rohstoffkosten. #Süßwarenindustrie #Export

🍽️ Wer entscheidet, was auf unseren Teller kommt? 72 % der Menschen in Deutschland möchten selbst bestimmen, was sie essen. Und 87 % sehen die Verantwortung für die Ernährung von Kindern bei Eltern und Familie. Das zeigt eine aktuelle BDSI-Verbraucherbefragung. Unser Standpunkt Ernährung braucht Eigenverantwortung statt staatlicher Vorgaben.

🌳 EUDR: Sind Ihre Prozesse auf dem aktuellen Stand? Die EU-Kommission hat ihre FAQ aktualisiert und in allen EU-Amtssprachen veröffentlicht. Unternehmen sollten Informationen und Abläufe erneut prüfen. 👉 environment.ec.europa.eu/pub… #EUDR

📣 Erfahrungen mit dem AgrarOLkG? Das BMLEH evaluiert die Regeln gegen unfaire Handelspraktiken. Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft können anonym teilnehmen – bis 15.10.2026. 👉 destatis.sslsurvey.de/Agrar-…

🌳 Noch drei Monate bis zur EUDR-Anwendung für große und mittlere Unternehmen. Lieferketten, Datenflüsse und Prozesse müssen jetzt vorbereitet werden. Der BDSI setzt sich für klare, praktikable und verhältnismäßige Vorgaben ein. #EUDR #Lieferketten

🔥 Die Gasspeicher sind deutlich geringer gefüllt als vor einem Jahr. Bund und Bundesnetzagentur erwarten derzeit dennoch keine Mangellage. Versorgungssicherheit und planbare Energie bleiben zentrale Voraussetzungen für einen wettbewerbsfähigen Industriestandort.

🍫 59,2 % des nach Deutschland importierten Rohkakaos stammen aus Côte d’Ivoire. Es folgen Ecuador, Ghana und Kamerun. Die Zahlen zeigen, wie international die Wertschöpfungskette hinter Schokolade und anderen Kakaoprodukten ist. #Kakao #Lieferketten

Praktische Ernährungsbildung, die Spaß macht 🍴 Seit 2022 entstehen gemeinsam mit „Die Arche“ und TV-Köchin Meta Hiltebrand jedes Jahr fünf Kochvideos mit einfachen Rezepten für Kinder, Jugendliche und Familien. 2025 erreichten sie rund 3 Mio. Menschen. 👉 youtube.com/@diearche7972

⚡ Der Industriestrompreis gilt für die Jahre 2026 bis 2028. Die Strompreiskompensation soll dauerhaft fortgeführt und auf weitere Branchen ausgeweitet werden. Der BDSI setzt sich dafür ein, dass seine energieintensiven Branchen berücksichtigt werden.

🍦 Vom Henkelbecher zur Schokospitze Die erste patentierte Eistüte von 1903 war noch ein kleiner Waffelbecher mit Henkel. Wie daraus das Hörnchen wurde, ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Zum #TagDerEistüte erzählen wir die Geschichte dahinter 👇 bdsi.de/presse/pressemeldung…

🚚 84 % der deutschen Unternehmen erlebten binnen zwölf Monaten den Ausfall eines kritischen Lieferanten. Ersatz ist im Schnitt erst nach 26 Tagen vollständig eingebunden. Resiliente Lieferketten bleiben ein zentraler Wettbewerbsfaktor. #SupplyChain