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Francis BussiĂšre PrĂ©sident @CMA_Paris et son prĂ©dĂ©cesseur @BarillonPascal Ă©taient aux cĂŽtĂ©s de @Anne_Hidalgo avec @egregoire @OliviaPolski @FranckThomasse pour lâouverture de la #FĂȘteDuPainđ„2023
đ€©Une belle mise en lumiĂšre des #savoirfaire #boulangers @Paris
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TrĂšs heureuse et honorĂ©e de remettre la mĂ©daille Grand Vermeil de Paris Ă trois personnalitĂ©s exceptionnelles qui Ćuvrent au succĂšs et Ă l'excellence des 1000 boulangeries patisseries parisiennes : Franck Thommasse, Pascal Barillon et Dominique Anract.
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Dominique Anract (CNBPF) souhaite que les boulangers puissent "casser les contrats d'énergie abusifs"
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JâĂ©tais ce matin aux cĂŽtĂ©s du maire du 17eme Geoffroy Boulard , de la sĂ©natrice Catherine Dumas et du prĂ©sident Dominique Anract pour fĂ©liciter nos boulangers aprĂšs cette belle reconnaissance de lâUnesco #nosboulangersontdutalent #unesco #guillaumegomezpageofficielle
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Les #produitslaitiers et la #baguette se marient trÚs bien, surtout quand elle vient d'entrer au patrimoine immatériel de l'@UNESCO_fr ! Merci à la @cnbpf et à la @FederationFEB pour leur visite à la Maison du Lait pour échanger sur la situation économique de nos secteurs.
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On va parler savoir-faire de la baguette artisanale de tradition française ! #nosboulangersontdutalent #ambassadedefrancedelagastronomie #guillaumegomez #rfi
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Dernier souvenir de l'inscription des "savoir-faire artisanaux et de la culture de la #baguette de pain" au #patrimoineimmatĂ©riel @UNESCO & 1 salut Ă ceux qui ont tant ĆuvrĂ© pour @cnbpf @catherine_dumas @ComPublics @clubtablefr @ggomez_chef , services de l'Ătat & tant d'autres
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Félicitations à mes amis Artisans Boulangers pour cette juste reconnaissance .
Le comitĂ© intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatĂ©riel #UNESCO, rĂ©uni Ă Rabat, pour sa 17e session, a inscrit « les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sur la Liste reprĂ©sentative du patrimoine culturel immatĂ©riel de lâhumanitĂ© đ
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Le comitĂ© intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatĂ©riel #UNESCO, rĂ©uni Ă Rabat, pour sa 17e session, a inscrit « les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sur la Liste reprĂ©sentative du patrimoine culturel immatĂ©riel de lâhumanitĂ© đ
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Résultats de la 3e édition du concours national du Meilleur Croissant au Beurre :
đ„Antoine BOIDRON (Nouvelle-Aquitaine)
đ„Christophe DUBOIS (Bourgogne-Franche-ComtĂ©)
đ„LĂ©o PAUMARD (Pays de la Loire)
Bravo & merci aux candidats, jurés, organisateurs, partenaires & sponsors
© F.V
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đ Le Grand Prix de la #PĂątisserie de la Ville de @Paris est de retour !
Le thĂšme de cette annĂ©e : les jardins parisiensâš đłđș
Boulangers-pĂątissiers et pĂątissiers parisiens, Ă vous de jouer !
âł Candidatez jusquâau 21 octobre
Infos et inscriptions đ
paris.fr/pages/participez-auâŠ
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đŹ "On est trĂšs, trĂšs inquiets"
đ„ Les boulangeries sont menacĂ©es par l'explosion des prix de l'Ă©nergie. Dans "Charles Matin" sur @RMCInfo, Dominique Anract, prĂ©sident de la ConfĂ©dĂ©ration nationale de la boulangerie pĂątisserie française, craint des fermetures
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Les lauréats du concours MAF Boulangerie 2022 sont :
BODIN Clément
GUE Nolann
KREBS Lucien
LIBAUD Loris
SIMON Chloé
STEPHANUS Florian
VAUDELLE Manon
Â
Bravo Ă tous les candidats, aux organisateurs & aux membres du jury đ Merci Ă nos partenaires !
Â
© Frédéric Vielcanet
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đ Finale du concours #MAF Boulangerie
Au cĆur de lâaction, quelques images de cette belle compĂ©tition !
#meilleurapprentidefrance #maf #apprentis #boulanger #boulangerie
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La baguette đ„symbole de notre #patrimoine gastronomique
#savoir-faire artisanal
#culture de la baguette de pain
#JourneesDuPatrimoine
#UNESCO
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đđ»FĂ©licitations aux laurĂ©ats de la 16Ăšme Ă©dition du Prix du GoĂ»t dâEntreprendre de la Ville de @Paris
đ5 #Createurs #Repreneurs de commerce dâ#Artisanat Ă Paris rĂ©compensĂ©s ce matin pour leur investissement et la qualitĂ© de leur savoir-faire
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đą La Ville de @Paris lance la nouvelle Ă©dition du label « FabriquĂ© Ă Paris ».
Objectif ? promouvoir la richesse de lâartisanat parisien.
Artisans, commerçants, créateurs, déposez vos candidatures jusqu'au 19 septembre 2022 !
đ bit.ly/3PzoVaQ
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Visite ce matin dans la Marne de la plateforme dâessai agronomique Vivescia en prĂ©sence du prĂ©sident Christophe BĂŒren et du prĂ©sident de la @cnbpf Dominique Anract #nosagriculteursontdutalent #nosboulangersontdutalent
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Assises đȘđș @MonCentreVille
7e BaromĂštre du Centre-Ville et des #Commerces
â¶ïžTop 3 des commerces que veulent en
priorité les Français dans leur #centre-ville :
đđ„80 % Boulangerie đ„đđ„
#proximité #liensocial #commerces










































