CEBO Madrid (@CeboRestaurant) header
CEBO Madrid (@CeboRestaurant) profile picture

🌟Michelin 2024 ☀️☀️ Guía Repsol 2025 #HotelUrban - @Derby_Hotels Tel: +34 91 787 77 80

Madrid, España
Joined March 2019
Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)Photo by CEBO Madrid (@CeboRestaurant)
Canetón semisalvaje · Colmenilla del Pirineo Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ #derbyhotelscollection #cañitasmaite @derby_hotels
1
25
Canetón semisalvaje del sur de Francia, curado durante cinco días y cocinado en su propia grasa. Colmenilla rellena de parfait de interiores, butifarra de sus patas guisadas y trufa negra de temporada que embotamos durante la temporada. cebomadrid.com/ @derby_hotels
1
90
Lo acompañamos de un jugo de sus carcasas aromatizado con aceite de naranja. Subpase: pan crujiente con mantequilla de Tuber melanosporum, pieles de canetón y trufa negra recién laminada. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ @derby_hotels
19
En CEBO, restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid, buscamos Personal de Sala comprometido, apasionado y con experiencia en atención al cliente para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Envíanos tu CV a [email protected]. @Derby_Hotels
27
CEBO es trabajo en equipo, en cocina y sala. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ #derbyhotelscollection #cañitasmaite @Derby_Hotels
49
Cerramos por vacaciones del 31 de marzo al 4 de abril (ambos inclusive). Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ #hotelurban #derbyhotelscollection #cañitasmaite
2
47
Gallina de Guinea – Tuber Melanosporum. Finaliza la temporada... Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ #derbyhotelscollection #cañitasmaite @derby_hotels
1
32
¡Estamos en búsqueda de talento para el equipo de CEBO y queremos contar contigo! Buscamos personas comprometidas para unirse a nuestra cocina, donde la innovación y la excelencia culinaria son clave. Completa el formulario: cebomadrid.com/es/trabaja-co… @Derby_Hotels
1
35
En CEBO, restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid, buscamos Personal de Sala comprometido, apasionado y con experiencia en atención al cliente para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Envíanos tu CV a [email protected]. @Derby_Hotels
1
50
Segundo Acto. Cofre de verduras. Conocer el producto antes de disfrutarlo en mesa. Producto. Esencia. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ #derbyhotelscollection #cañitasmaite @derby_hotels
1
43
Buenos días a tod@s! #FelizMartes 😉 Memorable menú de Atún rojo Fuentes en @CeboRestaurant ⭐️ diseñado por Javier Sanz y Juan Sahuquillo con las partes menos conocidas del atún. 😋😋😋
1
2
4
228
¡Renovamos los 2 ☀️☀️ de la @guiarepsol ! Reconocimiento al gran trabajo que está realizando nuestro equipo. ¡Nuestra enhorabuena a todos los premiados! #SolRepsol2026 #derbyhotelscollection #cañitasmaite @Derby_Hotels
1
3
179
¡Estamos en búsqueda de talento para el equipo de CEBO y queremos contar contigo! Buscamos personas comprometidas para unirse a nuestra cocina, donde la innovación y la excelencia culinaria son clave. Completa el formulario: cebomadrid.com/es/trabaja-co… @Derby_Hotels
55
En CEBO, restaurante de alta cocina en el corazón de Madrid, buscamos Personal de Sala comprometido, apasionado y con experiencia en atención al cliente para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Envíanos tu CV a [email protected]. @Derby_Hotels
47
El Primer Acto del Menú Temporada da comienzo en nuestro bar con tres versiones de la anchoa de Santoña. Seleccionada por su calidad excepcional, representa la tradición del Cantábrico y el respeto por el producto. Reservas: 91 787 77 80 cebomadrid.com/ @derby_hotels
1
1
97
En San Valentín, regala CEBO. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ @derby_hotels #sanvalentin #derbyhotelscollection #cañitasmaite
1
70
Con motivo de Madrid Fusión, abrimos el martes 27 de enero a mediodía y por la noche. Reservas: +34 91 787 77 80 y cebomadrid.com/ @derby_hotels @madridfusion #derbyhotelscollection #madridfusion #MF26
36