문지영 :)

[ 오엘스 에스프레소바 : 해운대 카페투어 ] 맛있는 커피 한잔 하고 싶었다. 가장 유명하다는 ’파도바‘를 주문했고, 함께 주신 스푼으로 마구 휘젓어 한 모금했는데... ’아니, 이렇게 달콤하고 맛있는 에스프레소가 있었다고?‘ 에스프레소의 향과 맛, 분위기까지 그 모든 게 맘에 드는 곳이었다.

- [ 바닷마을과자점 : 광안리 카페투어 ] 별표만 해 놨던 ‘바닷마을과자점’에 드디어 다녀왔다. 예쁘게 차려놓은 한 상은 열심히 일한 나에게 주는 선물 같은 느낌이었고, 혼자서도 시간에 쫓기지 않고 충분히 디저트를 즐기며 나에 대해 다시 한번 돌아볼 수 있는 시간이었다. 잠깐이지만 행복했다.

요즘엔 다른 사람들의 사는 이야기가 너무 궁금하다. 특히나 음식과 요리 이야기가 함께 있으면 더 좋고… 오늘은 이 책 보면서 영감 받아보기 나두 글 잘 쓰고 싶다 🥲

이번 달부터 당분간 주말에 시간이 좀 남아서 맛집과 카페투어하면서 사진도 찍고 글도 써보기로 했다. 귀차니즘만 몰아내면 되는데 이번주는 토요일과 일요일 중 날씨 좋은 하루 날 잡아서 점심은 맛집으로 간다! 여기에 글 썼으니까 어쨋든 나가겠지....ㅎㅎ;

2년 만에 그릇 샀다. 자려고 누워서 나도 모르게 당근을 보고 있는데 이 그릇이 자꾸 보여서... -_-; 호머로린 이라는 미국 빈티지 제품인데 매장 인수 받으면서 필요가 없어서 내놓은거라구... 식빵 한 조각 올리기 좋은 사이즈라 샌드위치나 토스트도 좋고 브런치용으로 사용해야지. 🥰

어제 먹은 수비드 스테이크 자꾸 생각난다. 스테이크도 스테이크지만, 함께 나오는 저 그린 소스가 제일 매력적. 물론... 메쉬드 포테이토, 브로콜리, 새송이버섯 다 좋았구. 점점 먹는 게 진심이 된다 🥰

작년에 찍은 레스토랑 메뉴사진 파스타 사진 보니까 파스타 먹고 싶다. 토마토도 좋고, 크림도 좋고, 오일도 좋지만 요즘엔 오일이 제일 좋고 그 다음이 토마토! 토마토소스가 집에 없을 때는 나폴리탄도 잘 해 먹는다. 이번주 주말엔 날 더 더워지기 전에 토마토스튜 해 먹을까… 🤔

바질페스토 조금 있길래 바질페스토파스타 만들었는데 생각보다 별로라 좌절… 내 탓이오 😭

지난 주 라떼아트 망해서 충격먹구… 정신바짝 차려서 했다. 하지만, 다시 하면 또 망할지…도… 🥲

내일은 하루종일 커피랑 로스팅 관련 영상만 보고 드립 내려 마시고, 레시피도 찾아보고.

급 소금빵 땡긴다;

이불빨래두 하구 스웨터도 드라이 맡기궁 일도 좀 하구. 이제 점심준비. 나름 알차게 주말을 보내는중! ㅎㅎ

겨울이불 다들 넣으셨을까..-ㅅ- 아직 한달은 있어야하려나요.ㅋㅋ

원팬파스타 생각보다 괜찮네. 끓여놓고 씻고 먹으면 딱 좋은데-ㅅ-)!;

빨리 원두 팔려서 로스팅하고 싶다. 언젠가 내가 배합하고 로스팅한 원두를 소개하고 싶군.

요즘 회사 기물정리하고 있는데.. 가게 오픈 준비하는 분들.. 많다...............

상반기에 빡시게 일해서 인센티브 받고!! 하반기에 놀러가자!!!!