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🥛 La tendencia hacia productos altos en proteína también llega a la categoría infantil, pero su desarrollo requiere algo más que aumentar el contenido proteico. Conoce más 👉hubs.li/Q04BB_Nn0 #thefoodtech

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🍇🍷¿Qué hace que una copa de vino nos resulte atractiva… o no? Conoce más 👉hubs.li/Q04B3Y9M0 #thefoodtech

🥛Durante décadas, el suero de leche fue un subproducto que las plantas querían gestionar. Hoy es un ingrediente que la industria quiere aprovechar. Conoce más 👉hubs.li/Q04B3_6t0 #thefoodtech

🌶️🍫El contraste entre dulce y picante está apareciendo con mayor fuerza en confitería y snacks, donde las marcas buscan nuevas experiencias sensoriales y combinaciones capaces de sorprender al consumidor. Conoce más 👉 hubs.li/Q04zYg-70 #thefoodtech