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Japanese Food
Joined January 2009
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Japanese cooking skills 😋
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今日も和菓子はうつくしい。
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椿もち10日からスタートしております! 本日は事前予約でいっぱいでしたり、今後も週末やお休みの前日は店頭分が出にくい場合がございます。 随時お電話でお取り置きご予約は承っていますのでよろしければご利用くださいね。 売り切れの場合はご容赦くださいませ。
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私は夕飯にチャーハンと唐揚げとキムチを食べました🤗 いつもと違うデリで買った唐揚げはニンニクが効いていて美味しかった!
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極厚カツ丼が食べられるお店🥩 池袋『丸七』 国産リブロースを600g使用したカツは、 厚切りで食べ応え満点! 低温調理で柔らかジューシーなお肉に、甘じょっぱいタレが染みてる!とろとろ半熟卵との相性も抜群!
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Japan makes even the simplest dishes look incredible.
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#とん金 (五反田) 東京に来てから行きたかったお店。 夜限定のポリネシアン定食、ニンニクと生姜がたっぷりと入った料理。 ホカホカのご飯がすすむ🍚 ニンニクと生姜かなり多めだから、この後に予定入れてる方はリスケ🫡
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東京 新板橋 洋庖丁 板橋店 からし焼肉&メンチカツ 1350円 ウメェ からし焼肉は塩胡椒のシンプルなやつやが塩っぱくて米が進むんだこれが トマトソースのメンチカツやカレー風味のスパ、豚汁も良き 腹パン也
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秋葉原の路地裏で見つけてしまった とんかつ福与志のカツカレーが最高すぎ🍛 しかも1,000円は通うしかない
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奈良にある「麺闘庵」の逆きつねうどんが面白すぎる。 普通はうどんの上に油揚げだけどここは巨大な油揚げの中にうどんがぎっしり!お出汁が染み込んだ巾着を開ける瞬間がたまらない。
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2週連続で寿司🍣イエーイ これで1000円安くない? うまうま
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これは私流にアレンジした「レンコンのきんぴら」です。本みりんの代わりに、梅干し5個と甘めの梅酒を使ってみました。他にも2種類の伝統的なきんぴら料理と一緒にお客様にお出ししたのですが、これがその晩一番の大好評でした!
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北海道の寒さから逃げていたら つい「長崎県」まで来てしまいました🍜
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菓銘「収穫の祝」 毎年恒例、ワイン餡の上生菓子。
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Been looking for this fck’n thing since time immemorial if not sooner! Finally found it in a Marunouchi 711 and it’s a bit disappointing🤣 The regular mochi kind are way better.
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こんな焼肉屋さんが大好きです☺
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翻訳: 日本のBBQ仲間の皆さんへ これから、できればしっかりとした美味しいスモーク牛テール肉じゃがを作ろうと思っています。スタートから仕上げまで、全部で約6時間かかる予定です。 皆さまからいただいたたくさんの素晴らしいコメントやアドバイスに、本当に感謝しています。楽しみにしています。みなさんに恥ずかしくない一品をお届けできれば嬉しいです。 いただいたすべての返信に、心から感謝しています。
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Bought 1kg of Ajinomoto pure select mayo😂😱Sometimes I need a change from Kewpie and Best Foods one I like cost over Y1000 a jar. This one uses whole eggs. A little smoother, less acidic than Kewpie I think. Kewpie is richer.
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【昼メシ武者修行とは】 美味いランチを求めて、 上野・日暮里・北千住など 下町を中心に日々食べ歩き😋 ✅ 実際に食べた正直レビュー ✅ 価格・満足度も重視 ✅ ラーメン・定食・町中華なんでも 「今度コレ食べてみたい❗️」 ➡️参考になるアカウント目指してます❗️
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これで1000円しないって、正気…?
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#和菓子 で秋をお楽しみください🍁 和菓子月例品評会 出品作品 上生菓子 今回のお気に入りの作品は『参道』と『銀杏』です。参道は上南羹と淡雪羹が綺麗に流せたことと、バランスよく制作できました。 制作 古川裕太郎さん #和創菓ひとひら(北海道函館市) 月刊東和 2026年11月号
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