MSCジャパン

「サステナブル・シーフード・ウィーク 2026」がスタート！ これからも魚をずっと残していけるように、MSCラベル、ASCラベル付き商品を選びませんか？ MSCでは、MSCラベル付き商品が出てくるデジタルガチャを実施。さらに、「当たり」が出たら魚や海に関連するプレゼントがもらえます🎁 ガチャはこちらから👇 msc.org/jp/ssw2026

🐟お弁当のおかずにもおすすめ　ベニザケのピカタ🐟 MSC「海のエコラベル」付きベニザケに、粉チーズの入った卵液をつけて焼いたピカタです。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。ご飯にもパンにも合います。 材料、作り方はこちら👇 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 📝材料（2人分） ・MSC「海のエコラベル」付きベニザケ：2切れ（甘塩/1切れ70g） ・薄力粉：適量（小さじ2程度） ・サラダ油：大さじ1/2 【A】 ・卵：1個 ・粉チーズ：大さじ1 ・乾燥パセリ：小さじ1/2 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 🐟作り方🐟（調理時間：15分） ①MSC「海のエコラベル」付きベニザケは、それぞれを3～4等分のそぎ切りにする。 薄力粉を全体に薄くつける。 ②【A】の卵、粉チーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせて卵液を作り、①のベニザケを卵液にくぐらせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベニザケを並べ、約2分焼く。裏返して反対側も約2分焼く。 ③ベニザケに火が通り、両面に焼き色がついたら、できあがり！ 🐟ポイント🐟 ベニザケは斜めにそぎ切りにすると、火が通りやすくなります。

＼終了まであと少し！／ 3万人以上が体験した、MSC「海のエコラベル」デジタルガチャに挑戦しよう！ ガチャを回すとMSCラベル付き商品のイラストが現れ、どんなものがあるか知ることができます。 さらに、「当たり」が出ると賞品がもらえます🎁 終了前にぜひご参加ください！ 10/30（金）まで⏰ ガチャはこちら👇 bit.ly/4e3kkMQ

生物多様性条約 #COP17 開催中🌎 海の生物多様性を守るには、過剰漁獲への対策が欠かせません。 政府の取り組みはもちろん、私たちにもできることがあります。 環境に配慮した持続可能な漁業を応援することが、豊かな海を守ることにつながります。

MSCジャパンも協力している「サステナブル★セレクション」。 環境や社会に配慮された商品を実際に見られる展示会が開催されます。

＼残りあと一週間！／ これまでに3万人以上が挑戦した、MSC「海のエコラベル」デジタルガチャ🐟 ガチャを回すとMSCラベル付き商品のイラストが現れ、どんなものがあるか知ることができます。 さらに、「当たり」が出ると賞品がもらえます🎁 まだ挑戦していない方は、ぜひご参加ください！ ガチャはこちら👇 msc.org/jp/ssw2026

MSC認証取得漁業の価値は約2倍！ 適切に管理されたMSC認証取得漁業と、適切な管理が行われていない漁業を比べた場合の数字です。 MSCの担当者が来日し「サステナブルシーフード・サミット」で発表しました。 この数字が示された「漁業フィナンシャル・モデル」について詳しくは👇 bit.ly/4z4lVKU

「サステナブルシーフード・サミット」が23日（金）まで開催中。 MSCは会場でブースを出展しています。 MSC認証やブルーファイナンスに関する資料を配布するほか、最新の年次報告書についてもご案内します。 ご来場の際はぜひお立ち寄りください。

第7回ジャパン・サステナブルシーフード・アワードのチャンピオンが発表されました🏆 おめでとうございます！ MSC漁業認証を取得しているインドネシアの漁業団体はチャンピオンとはなりませんでしたが、代表者が来日し、取り組みについて発表を行いました。

サバ資源が、危機的な状況になっています。 北東大西洋のタイセイヨウサバの漁獲量は、各国が独自に漁獲枠を設定した結果、過去10年で科学的勧告の上限を平均32％も上回っています。海水温の上昇も水産資源への負担を大きくしています。 MSCは各国政府に対し、科学的勧告に沿った漁獲枠の割当てへの合意を呼びかけています。

🐟カリッと香ばしい一品　フィッシュソーセージの青のりチーズ春巻き🐟 MSC「海のエコラベル」付きフィッシュソーセージを、春巻きの皮で巻いて揚げ焼きにしました。粉チーズと青のりが香ばしい一品。おつまみやおやつにもぴったりです。 材料、作り方はこちら👇 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 📝材料（2人分） ・MSC「海のエコラベル」付きフィッシュソーセージ：2本 ・春巻きの皮：2枚 ・粉チーズ：大さじ2 ・青のり：小さじ1 ・サラダ油：適量 【A】 ・薄力粉：小さじ1 ・水：小さじ1 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 🐟作り方🐟（調理時間：15分） ①MSC「海のエコラベル」付きフィッシュソーセージは長さを3等分に切る。 切ったフィッシュソーセージの長さに合わせて春巻きの皮も切る。 切った春巻きの皮を縦長に並べ、奥の方を2cmほど残して、粉チーズと青のりをまんべんなく散らす。 【A】の薄力粉と水を混ぜてのりを作る。 ②春巻きの皮の手前にフィッシュソーセージを横向きにして置き、手前からくるくると巻く。 ③春巻きの巻き終わりに①で混ぜ合わせた【A】ののりをつけて留める。 同様の手順で残り5本を作る。 ④フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて中火で熱し、180℃になったら③の春巻きの巻き終わりを下にして入れる。転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにしたら、できあがり！ 🐟ポイント🐟 春巻きを揚げるときの油は深さ1cmほどの少ない量でも大丈夫です。時々転がしながら、カリッと揚げ焼きにしてください。

海の現状を心配している日本人の割合は94％！ 世界23カ国、3万人以上を対象としたMSCの消費者調査で判明しました。 特に、海洋汚染、気候変動による影響、過剰漁獲に関心が寄せられています。 MSC「海のエコラベル」付き商品は、水産資源や環境に配慮した漁業で獲られた水産物の証🐟 海に関する課題の解決に向けた選択肢の一つとして、MSCラベル付き商品を購入してみませんか？

🐟旬の野菜と一緒に　ベニザケとれんこんの味噌バター炒め🐟 MSC「海のエコラベル」付きベニザケと、れんこん、エリンギを味噌バターで炒めました。味噌とバターのコクがベニザケによく合い、ご飯が進む味わいです。 材料、作り方はこちら👇 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 📝材料（2人分） ・MSC「海のエコラベル」付きベニザケ：2切れ（甘塩/1切れ70g） ・れんこん：100g ・エリンギ：1本 ・サラダ油：大さじ1/2 ・バター（無塩）：10g 【A】 ・味噌：小さじ2 ・みりん：小さじ2 ・酒：小さじ2 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 🐟作り方🐟（調理時間：15分） ①MSC「海のエコラベル」付きベニザケはキッチンペーパーなどで水気を取り、ひと口大に切る。 れんこんは皮をむき、8mmの厚さの半月切り（大きい場合は、いちょう切り）にする。エリンギは縦半分に切り、長さを3等分に切る。 ②フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、れんこんを炒める。れんこんに軽く焼き色がついたら、ベニザケ、エリンギを加えて炒める。 ③ベニザケに火が通ったら、【A】の味噌、みりん、酒を加える。水気がなくなったところでバターを加えて軽く炒めたら、できあがり！ 🐟ポイント🐟 れんこんは先に炒めて、軽く焼き色をつけると香ばしく仕上がります。

＼MSCラベル付き商品について知ろう！／ MSC「海のエコラベル」デジタルガチャはもう挑戦しましたか？ ガチャを回すと、どんな商品にMSCラベルが付いているのかがわかります🐟 「当たり」が出たら、レンジで魚が焼ける「レンジメートプロ」や、魚の漢字が出てくるタオルなどをプレゼント！ ガチャはこちら👇 msc.org/jp/ssw2026

MSCとASCの資本市場アウトリーチ部門責任者であるレイ・ディラーニのインタビュー記事が、シーフードレガシータイムズに掲載されました🐟 ブルーファイナンスや、海洋サステナビリティの推進において金融が果たす役割について語っています。 ぜひご覧ください！

カツオ・キハダマグロ一本釣り・手釣り漁業でMSC漁業認証を取得しているインドネシアの漁業団体が、ジャパン・サステナブルシーフード・アワードのアジア部門でファイナリストに選出されました🎉このアワードは、サステナブル・シーフードの普及に貢献する取り組みを表彰するものです。 この団体は関係者と連携し、小規模マグロ漁業の持続可能な漁業の実践とデジタル・トレーサビリティ強化に取り組み、評価されました👏

10/4は #イワシの日 🐟 スペインとポルトガルのイベリア半島ヨーロッパマイワシまき網漁業は、かつて資源量の深刻な減少に直面していました。 そこでこの漁業は、科学的根拠に基づく管理計画を策定。資源は10年で4倍近くに回復し、2025年にMSC漁業認証を取得しました。 こうした取り組みが、未来のイワシ資源を守ることにつながります。