
Casa editrice di @SlowFoodItaly e @SlowWineMag – Il buon cibo ha bisogno di buone parole che lo raccontino: prenditi il gusto di saperne di più!
Bra, Piemonte
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🏆NARRATIVA L’ultima foresta (M. Garofalo)
🏆SAGGISTICA Groenlandia. Viaggio intorno all’isola che scompare (S. Orlando)
🏆SAGGISTICA STRANIERA TRADOTTA IN ITALIANO Il lato oscuro della moda (M. Bédat, )
🏆LIBRI PER RAGAZZI Parla sostenibile (S. Moroni)
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🟠 Partecipa all'incontro con Pietro Bevilacqua!
📚 Presentazione del libro “Un’agricoltura per il futuro della terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era” @SlowFoodEditore
👉Ingresso gratuito previa registrazione! librerieitalypost.it/tc-even…
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L’“#Atlante delle #vigne di #Langa”, viaggio immersivo e accurato in uno dei territori più importanti. Torna, aggiornato da @SlowFoodEditore, con prefazione di #CarloPetrini, il volume che ha segnato il modo di #raccontare il #vino in Italia winenews.it/it/latlante-dell…
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I miei suggerimenti di letture sul cibo e intorno al cibo da @leggeretutti di marzo
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#Letture: "Il piacere della #birra", #viaggio nel #mondo della bevanda più antica di Luca Giaccone e @ESignoroni, edizione manuali #slowfood di @SlowFoodEditore. #Libro fatto molto bene, di facile lettura, lo consiglio a chi si sta appassionando alla #birraartigianale 🍺🫧🦠🌾🌾
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Qualcosa si trova anche qui:
I 10 migliori libri sulla California, secondo il Guardian
theguardian.com/books/2023/j…
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A #UnaMontagnadiLibri Dario Casalini presenta “Vestire buono, pulito e giusto”(@SlowFoodEditore). Domenica 11 dicembre, Ore 11.30, Museo d’Arte Moderna Mario Rimoldi di Cortina. Live FB e YouTube @ UnaMontagnadiLibri
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Oggi trovate Oscar Farinetti su @CorriereTorino intervistato da @fraangeleri e su @StampaTorino con @m_tropeano 🥚 la presentazione del nuovo libro @SlowFoodEditore è oggi al Circolo, ore 18.30 🐓
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Da Leonardo a Manzoni, da Garibaldi a Napoleone, 52 personaggi nel nuovo libro di #OscarFarinetti. “È nata prima la gallina … forse” @SlowFoodEditore racconta dei tanti modi per reagire ad una #crisi, ma anche di #cibo, #vino e #amore winenews.it/it/da-leonardo-a…
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#Interviste
#GiorgioBrizio è uno dei volti emergenti del @F4F_Turin e ha appena scritto un libro per @SlowFoodEditore: "Non siamo tutti sulla stessa barca". E racconta a VITA la generazione che si batte per un forte impegno sul cambiamento climatico
🎙vita.it/it/interview/2022/10…
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Da oggi in libreria grazie a @SlowFoodEditore! tuttovietnam.it/cucina-vietn…
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🥕🥦🍎Nel 1905 esisteva già la prima società vegetariana di Italia. Nel 1932 il conte di Salaparuta pubblica il primo manuale di cucina vegetariana e crudista. #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore #pnlegge2022
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.#AlbertoCapatti Tra i vini dimenticati c’è “La neve col fango”, un dessert latte, zucchero e coccolato che rappresentava ciò che si vedeva dalle finestre delle case triestine e istriane d’inverno #CibiPerduti
@SlowFoodEditore #pnlegge2022
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📕Il libro ha interrogato una cultura scritta e stampata. “Avrei potuto intervistare delle persone e raccogliere le loro memorie. Perché siamo tutti portatori di cibo perduti e dimenticati.” #AlbertoCapatti @SlowFoodEditore
#pnlegge2022
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🍞🥕🧀Al Convento di San Francesco, in collaborazione con la condotta di Slow Food del pordenonese, Alberto Capatti presenta “Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata” @SlowFoodEditore
Partner @FVGlive
#pnlegge2022 #iosonofriuliveneziagiulia
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Quest'intervista è un appello ad avere fiducia e vivere in prima persona quel cambiamento che è davvero necessario. Tocca a noi stare dalla parte della natura.
Leggi l'intervista a Francesco Sottile, autore di Dalla parte della natura, @SlowFoodEditore
bit.ly/dallapartedellanatura…
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Un libro per chi ha voglia di mare, di sole, di momenti spensierati, di cucinare velocemente ma con fantasia, di cambiare un po' il menù.
"Blu. Ricette di un'estate italiana"
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Puoi acquistarlo qui: bit.ly/3ONoA3I
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Letture di gusto. I miei consigli su @leggeretutti di giugno. Anche il suggerimento su un intrigante giallo.




































