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l'Oriu di Grossetu (ou Oriu di Serraggia), situé sur les hauteurs de la commune de Monacia-d'Aullène.
1. Le vent et l'eau ont sculpté d'immenses cavités (appelées taffoni) à l'intérieur de blocs de granit.
2. Les hommes ont transformé le rocher en abri de bergers et de stockage
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📸❄️ Trois mois séparent ces deux photos.
📍🗻 Sommet du Puy-de-Dôme le 24 juillet & 3 novembre 2026.
© Par moi-même ! #puydedome
Le Puy-en-Velay vous souhaite une excellente soirée, la #HauteLoire nouvelle destination de notre tour d'#Auvergne
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Le porc à la cévenole (ou daube/ragoût) est un grand classique de la cuisine paysanne des Cévennes. C'est un plat mijoté, réconfortant et généreux, qui marie la richesse de la viande de porc et les trésors de l'automne et des terroirs cévenols (châtaignes, oignons doux, olives).
Nouveau match du groupe plats :
- LE PORC A LA CÉVENOLE (Languedoc)
Face à
- LE WELSH (Nord Pas de Calais)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
52%LE PORC A LA CÉVENOLE
48%LE WELSH
60 votes • Final resultsLa flamiche aux maroilles est la tarte salée emblématique de la cuisine ch'ti (Nord–Pas-de-Calais). Conviviale et réconfortante, elle met à l'honneur le maroilles, le célèbre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée.
Nouveau match du groupe plats :
- LA FLAMICHE AUX MAROILLES (Nord Pas de Calais)
Face à
- LA SALADE COMTOISE (Jura)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
52%LA FLAMICHE AUX MAROILLES
48%LA SALADE COMTOISE
54 votes • Final resultsLe Jambon de Bayonne est un jambon sec d'exception bénéficiant d'une IGP et d'un savoir-faire ancestral ancré dans le bassin de l'Adour.
Il se caractérise par sa chair rouge vif, fondante, et son goût délicat relevé au sel de Salies-de-Béarn et au piment d'Espelette
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Nouveau match du groupe plats :
- LE JAMBON DE BAYONNE (Basque et Béarn)
Face à
- LA SALADE AU LARD (Ardennes)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
62%LE JAMBON DE BAYONNE
38%LA SALADE AU LARD
63 votes • Final resultsLa salade périgourdine est un grand classique de la cuisine du Sud-Ouest de la France, qui met à l'honneur les produits phares et généreux du Périgord (gésiers de canard, foie gras, noix). C'est une salade chaude et froide à la fois, particulièrement riche et savoureuse.
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Bonsoir à tous,
Nouvelle salve de match :
Groupe plats :
- LA SALADE PÉRIGOURDINE (Périgord)
Face à
- LA POULE FARCIE (Lot)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
53%LA SALADE PÉRIGOURDINE
47%LA POULE FARCIE
60 votes • Final results Mon Païs retweeted
La tomme noire des Pyrénées est un fromage à pâte pressée non cuite et à croûte paraffinée noire, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée
Nouveau match du groupe fromage :
- LA TOMME NOIRE DES PYRÉNÉES (Basque et Béarn)
Face à
- LE MACONNAIS (Bourgogne)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
47%TOMME NOIRE DES PYRÉNÉES
53%LE MACONNAIS
59 votes • Final results Mon Païs retweeted
Le touron de jaune d'œuf brûlé (Torró de yema tostada) : La véritable icône catalane.
Inspiré de la célèbre crème catalane, il intègre des jaunes d'œufs et présente une surface caramélisée au fer chaud.
À déguster sans modération
Dernier match du soir du groupe gourmandises :
- LES MADELEINES DE COMMERCY (Lorraine)
Face à
- LE TOURON CATALAN (Roussillon)
Photos dans le choix de réponse
#lmscf
62%MADELEINES DE COMMERCY
38%LE TOURON CATALAN
55 votes • Final results Mon Païs retweeted
Début de soirée en longeant la corniche vendéenne.
Quelques clichés crépusculaires
