Tregar

Tenés que cerrar el resto de las compañías lácteas. Los genios hacen eso!

TIRAMISU. IL VERO TIRAMISU Si no es mascarpone, no se aceptan debates ni nada. No me vengas con los costos porq Tregar tiene un mascarpone super digno, e incluso Festa tiene, aunque inferior Esta receta es mas facil hacerla bien q hacerla mal, solo requiere concentración

Hoy es 29 y preparé Malfatti de alcauciles. Si te gusta llamarlos Ñoquis de ricota y alcauciles también vale 🥰 ¡Ni bien pueda les comparto la receta!

Vengo a decir lo rico que es el arroz con leche @TregarOk y que detrás de cada potecito que compro de tanto en tanto, está la presencia de mi abuela Negrita (Concepción), que lo hacía, sabía a manjar y era una demostración de su profundo amor, que aún siento...

Base de cebolla y ajo en oliva, la cebada lavada y laburarla como un risotto tradicional. Personal sugiero a fuego más bajo para una mejor hidratación Cuando probas y está ok, en vez de manteca para montar, usé mascarpone @TregarOk xq es el amor de mi vida 💝

Fan del de arándanos 🥰