ハノイ在住7年|日系企業役員|ベトナム生活・仕事・旅・食の記録|30歳で初海外

Hà Nội, Việt Nam
Joined September 2025
気づいたら、ベトナム生活が7年目でした 改めて自己紹介です 30歳で初めての海外 → 縁もゆかりもないベトナムへ (ホーチミンへの旅行1度だけ) 正直、キラキラの海外生活とは程遠いスタート - 英語できない(当時のTOEICスコア310) - 文化も分からない - 何度か詰みかけた それでも今は、 日系現地法人で役員として働いています 未だキラキラではないですが7年経過 このアカウントでは、 - ベトナム生活のリアル - 知らないと詰む現地ルール - 海外で働いて分かる現実 - 英語、ベトナム語がダメでも何とかなる話 - 時々、マリーンズやプロスピA など投稿                    これから海外に出る人や、 キャリアに悩んでいる人の参考となれば 相談などがあればDMどうぞ
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サパに来ると食べるのが、タンコー(Thắng cố) タンコーは少数民族のモン族の郷土料理 馬肉や内臓を香辛料とともに煮込んだもの ただ、今回は馬肉料理でも、蒸し馬肉(?)というものをお店のお勧めで食べてみた 作り方は熱々に熱せられた鍋に、馬肉やニンニク、香草を入れ、そこにワインを注いで蒸し焼きにする そして何が入っているかわからないピリ辛のタレを付けて食べる まぁ、これもビールに合うこと 凄く元気になった気がする(笑) – at Lào Cai, Vietnam
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今回のサパ旅行は、2017年12月にも宿泊した「Amazing Hotel Sapa」へ 9年ぶりに前回と同じ山側の部屋を予約 前回は4日間ずっと霧と小雨で、部屋からの景色は真っ白(※1枚目は当時の写真) 街を歩けば靴は泥だらけになり、上着はチェスターコートのみ 12月のサパがどのような場所なのか、何も分かっていなかった(笑) ベトナムをそれなりに理解した今、今回は10月末に再訪 本当は9月に「Pistachio Hotel Sapa」に泊まり、棚田で稲刈り体験もしたかった… そして今朝は、ホテルからファンシーパンの山頂までくっきり‼︎ 9年前には見られなかった景色を、最後に見せてくれた さぁ、ハノイに帰ろう 11月は、こちらも久しぶりの海が待っている
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サパの「Halosa」で湯治 ここはサパの山々を眺めながら、赤ザオ族の伝統的な薬草風呂に浸かることができる 入浴後はベトナム式マッサージ さらに、ミントの香りのセルフロウリュができるプライベートサウナでもひと汗 ホテルに戻った後に、ベトナムの入浴施設ではお馴染みのお粥が無性に食べたくなった サパにお粥のお店があるかなとGrabフードで探してみると、あった!! 評価も良さそうだったので、サパまで来て、牡蠣粥とコーラをデリバリー(笑) ただ、お粥と夕飯は別腹 今晩のサパ飯を食べに出かけている – at Lào Cai, Vietnam
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サパで人生初のパラグライダー 自分では高所恐怖症だと思っているけど(笑) 死ぬまでにやりたいことの一つだったので、ベトナムで思い切って挑戦 最初は怖かったけど、空から眺めるサパの山々や棚田は想像以上の絶景‼︎ ドローン撮影もお願いし、この映像以外にもたくさんの素材を受け取った 一生ものの映像になるかも? 一緒に飛んだインストラクターによると、日本人のお客さんは初めてだったそう これで死ぬまでにやりたいことリストをまた一つクリア 残る最大の難関は、スカイダイビング… – at Lào Cai, Vietnam
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サパはサーモンも名物 標高1千m級の山奥でサーモン?と思うかもしれない 実際にはニジマスで、冷涼な気候を生かして養殖されている 初めてサパを訪れたとき、ホテルに紹介されたレストランで食べたサーモンが、まぁ美味しかった 今回もこれを食べるために、わざわざサパに来ている 食べ方は生春巻き方式で、ライスペーパーにサーモン、野菜と一緒に巻いて、わさび醤油を付けて食べるスタイルのお店が多い印象 ただし、淡水で養殖された魚の生食には寄生虫や食中毒のリスクがあるのでご注意を 生食が気になる方には鍋料理もあるので、そちらがおすすめ もし数日間投稿が止まったら、おそらくお腹を壊しています(笑) – at Lào Cai, Vietnam
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ファンシーパンのスタバに来た〜! 標高が約3,000mにあるスタバ こんな高い場所で淹れたコーヒーは、 いつものスタバの味と違うような… 標高とコーヒーの味に相関関係があるのか、詳しい方はいらっしゃいます? 今年5月の「北朝鮮が見えるスタバ」に続き、今回もなかなか珍しい場所にあるスタバ 次はどんな場所にあるスタバに行こうかな? – at Lào Cai, Vietnam
標高3千メートル級のファンシーパン山頂にスタバがオープンらしい。ロープウェイで山頂まで行けるから攻略は簡単な山。天気が良い時期に行ってみるかな。 スタバホリックの方、アジア最高峰どころか、世界一高い場所にある店舗はどこですか。AIの情報が参考にならず。 instagram.com/p/DV04R74E4Xl/…
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ベトナム最高峰、ファンシーパン(標高3,143m)へ 一瞬だけ青空が見えたものの、山頂は霧に包まれ、またも絶景はお預け… 初めて目にした国旗掲揚のイベントは幻想的に感じられたが… 前回は山頂までの数百段の階段を登ったが、標高3,000mの階段登りは、足が全く前に進まず、息もうまくできず、死にそうになった だから今回は無理せず、お金を払って乗り物をフル活用して楽をした(笑) ただ、ここは心拍数や血中酸素レベルに注意するとともに、休憩も適宜取りながらの観光 またこの時期の山頂はダウンが必要なくらいの寒さで、低体温症にも注意
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これからサパへ、まずはラオカイに到着 ラオカイ駅からホテルまではバス移動 逃避行のために仕事を詰めすぎて爆睡して、気づいたら朝だった 今回乗車した「ヴィックサパ・トレイン」は木目調の内装が特徴の車両 ハノイ駅の右側にある専用待合室を使用可能 また乗車する車両までは係員が案内してくれるので、乗り間違いなし ラオカイ駅からはバスも予約していると、 サパ市街地はホテルまで送迎あり – at Lào Cai, Vietnam
今週末はBIGBANGがハノイで公演 過去にも大型イベントの際に街の混雑を経験 今回はサパへ逃避行することに 金曜夜から月曜日までの予定を確保したが、直前に決めたので寝台列車はどれも満席… ただ、旅行会社が座席をいくつか確保していることは知っているので無事に予約完了 電車がチャパエクスプレスでなくても、4人部屋でも、文句を言わない 前回行った際は往復とも寝台バス フルフラットとはいえ、車線変更のたびに大きく揺れ、段差では身体が跳ねるほどの運転だった… ということで、今回は往路を寝台列車、復路はサパを朝出発するリムジンバスにしてみた
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今週末はBIGBANGがハノイで公演 過去にも大型イベントの際に街の混雑を経験 今回はサパへ逃避行することに 金曜夜から月曜日までの予定を確保したが、直前に決めたので寝台列車はどれも満席… ただ、旅行会社が座席をいくつか確保していることは知っているので無事に予約完了 電車がチャパエクスプレスでなくても、4人部屋でも、文句を言わない 前回行った際は往復とも寝台バス フルフラットとはいえ、車線変更のたびに大きく揺れ、段差では身体が跳ねるほどの運転だった… ということで、今回は往路を寝台列車、復路はサパを朝出発するリムジンバスにしてみた – at Hanoi, Vietnam
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ベトナムには「女性の日」が年2回ある 3月8日の「国際女性デー」と、10月20日の「ベトナム女性の日」 毎年、労働組合とは別に、私から会社の女性スタッフにお菓子などを贈っている ただ、年2回ともなると選択肢がすでに尽きている… ここ数年は日頃の頑張りに対する差し入れも含めて、お店をローテーション 今回はシュークリーム、前回はチーズケーキ、その前は日本食レストランで食事会だったかな? もはや何をしたか覚えているのも大変(笑) 明日は女性スタッフが全員出社しないらしいので、1日前倒しで – at Hanoi, Vietnam
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クアナムの「らーめん健太郎」へ リンランの店舗にも行くけど、メニューだけでなく、味の方向性も違うように感じる 個人的にはクアナム店の方が好みに合う気がする 今回は特製醤油つけそばと水餃子 ネギの量が凄いでしょ、オプションでネギを追加しないでこの量が標準 ネギ好きにとっては天国(笑)
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遅めの夜ご飯ではなく、これ「お酒」(笑) この画角で写真を撮ると、食べ物と勘違いされそう でも、実は「フォーカクテル」という名前のカクテル ハノイ旧市街の「Nê Boong-ke」で提供されている パクチーや八角、シナモン、カルダモンなどの香りがガッツリ効いたジンベースのカクテル 添えられたライムと唐辛子はお好みで…
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今朝、ダオタン通りで遭遇した車列 誰が乗っていたのかは不明 ベトナムでは外国の首脳クラスの要人が移動する際は、こんな感じ 一般車両だけでなく、歩行者も一時的に通行止めに ちなみに、要人が乗る車両も様々 高市さんはVinFast、石破さんはリムジンだった アメリカの「ビースト」、中国の「紅旗」、ロシアの「アウルス」などの専用車がハノイを走る場面も目にしている – at Hanoi, Vietnam
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総務スタッフから、ベトナム社会保険アプリ「VssID」をインストールするよう指示が 日本人スタッフも対象らしい… 会社の指示なので、管理者も関係なし(笑) アプリをインストールすると、日本語に対応しているし、社会保険の加入・納付履歴なども確認できた これまでの紙の手帳も、アプリで代替できるようになっているらしい ただ、スタッフ達との会話で、かつて日本で問題になった「消えた年金」のようなトラブルが、あるスタッフの家族に生じていると聞いた 以前働いていた会社が倒産し、記録が確認できないため、その期間が加入履歴に含まれていないとのこと 会社がすでに存在しないために証明が難しいのに、管轄の社会保健事務所の担当官からは「以前の会社に確認してください」の一点張りらしい 幸い、私の全ての記録には誤りがなく、スタッフが日頃からきちんと手続きしてくれていたことは確認できた – at Hanoi, Vietnam
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飲み会で、「あまり行きたくないお店」という話題に… 世代やハノイ歴も異なるメンバーなのに、 意外にもみんなが共感!! それは、店内の監視カメラの映像や、無断で撮影した様子をSNSに投稿するお店 知らないうちにSNSに晒され、それを見た知人からLINEで連絡があったという方もいた! お店側は顔を隠せば良いと思っているのかもしれないが、そもそも勝手に掲載されること自体が嫌だという点で、みんな同じ意見だった ベトナムでも日本人が経営・マネジメントするお店でもあるという話にもなり、「◯◯ね」や「⬜︎⬜︎もだよ」と、店名が次から次へと… お店側は宣伝のつもりだろうが、私たち客側は良しとしないこともあるはず ちなみに、画像のポテサラは飲み会で出たもので、本件とは一切関係ありません(笑) – at Hanoi, Vietnam
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今日は住まいのエアコン清掃をしてもらった ハノイの環境を考えると、最低でも年2回は必要だと思っている 賃貸契約書の条項にエアコン清掃がある もちろんオーナーの全額負担で 帰宅後、エアコンをつけてみると、昨日より身体に当たる風が心地良いような(笑) あと1〜2ヶ月ほどで、暖房設定に変わるタイミングでもある – at Hanoi, Vietnam
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ハノイに来ている友達からリクエストされたココナッツチップス スーパーを探しても見つけられず、私にヘルプの連絡あり 結局、スタッフにネットショッピングで手配してもらった(笑) 1袋だけ、今日中に何とか入手できた そのまま食べても美味しいけど、コーヒーやヨーグルト、バニラアイスのトッピングにもピッタリ 友達はベトナムに以前旅行に来た際に気に入り、今回はリピートらしい 日本で手に入らないのかな? – at Hanoi, Vietnam
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13年ぶりに復活した『救命病棟24時』 働き方改革や世代間の価値観の違いなど、医療現場も大きく変わった今、これからどのようにドラマとして見せてくれるのか楽しみ 1話で小島先生の「私が研修医だった頃からも」というセリフには、今の自分の立場と、社会人1年目だった頃の自分を重ねてしまった(笑) ドリカムの主題歌『サヨナラとバトン』はカラオケで練習だ! – at Hanoi, Vietnam
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6日前と比べて、ハノイの空気が悪い 朝9時のAQIは191、PM2.5は112µg/m³ まだガスマスクのアイコンが出る紫色の「とても健康に良くない」ではないが… ほぼ同じ場所から撮影したのに、6日前に見えていたニャッタン橋や、その奥の山々が全く見えない 日本の3連休を利用してハノイに来ている観光客の方や、これから来られる方も、ハノイの空気の状態には十分にご注意を
今日のハノイ、空気がかなり綺麗 ニャッタン橋方面を眺めていたら、 その奥に山々が見えるくらい たぶん、この山々はタムダオ方面だと思う(?) ニャッタン橋までは撮影場所から直線距離で約5km さらに、その奥にある山々まで見えるということは50kmから70km先まで見通せているということだろうか? IQAirを見ると、PM2.5は5.0μg/m³ 空気が澄んでいると、ハノイ中心部から遠くの景色がよく見える こういう日はロッテセンターハノイの展望台やTop of Hanoiが個人的にお勧め
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今日のオンラインのオフ会で話題になった「シャウエッセン」 日本では内容量の削減が話題になっていると聞いた 一方、ベトナムは8本入り(200g)で、 値段は約60,000VND(約350円) ベトナムにある日本ハムの工場で製造されている ポトフ作ろうと思い、日本ハムのシャウエッセンとベーコンを買ってきた
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