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基本的には「いかそばの川一」と呼ばれているお店ですが、個人的なイチオシはカレーそば。
まず鍋にそばつゆが注がれます。そこに観音池ポークと玉ねぎが大量投入され、その後カレー粉をお水で溶いたものをお鍋に投入。コトコトと丁寧に仕上げられていく。
秋葉原「川一」
useak8m.com/entry/soba/2610/…
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くそー、Google マップのクソが!! なにがNGなのか分かんねえ。コレ非表示にされてんですよ。絵ヅラが似てんのがNGだったら、そりゃ寿司はだいたい似てんだろうがよ。
似たような状態なのがあと5コある。徹底抗戦や。
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うんぴこ(あき’ターボ) retweeted
この後20時より、久々となるプレミア公開に是非ご参集ください
2026年11月9日(月)20時~動画を公開いたします。
本日44歳となり、同時に当chは6周年を迎えました。
この区切りのタイミングで、今後についてお話させてください。
youtu.be/YQulAAfXPNs?si=BJ9T…
手打ち→機械打ちで手軽な店に転換した「国産二八そば スタンド」。経緯と店名から立ち食い系を想像しましたが、広く綺麗で椅子完備。
店名は、どうやら店主の名前に「立」が入っているのが理由らしい。
奥に日本酒でやっているおっちゃんもおり、ぼくも煮込み&ビールでスタートです。そばウマい。
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普段みた葉とにしきではつけ麺を喫食するのですが、先日超久々にみた葉でラーメン。ちなみに、みた葉は塩、にしきは醤油の方が好きです。
スープはとろとろで濃厚、麺はぷりぷり方面。しかし、メニュー数けっこう多いですね。鶏白湯の味噌とか、鶏清湯のほうとか、いろいろと試したい。近々また!































