ไอ้หมีบิ๊ก🐻

ถ้าอยากได้มัทฉะแค่ตัวเดียวแต่ชงได้ทั้งลาเต้ เคลียร์ และน้ำมะพร้าว เลือกยังไงดี อยากได้มัทฉะตัวเดียวที่ชงได้ทั้งลาเต้ เคลียร์ และน้ำมะพร้าว แนะนำตัวไหนดี เป็นคำถามที่ร้านมัทฉะหลายๆร้านน่าจะเจอบ่อยครับ ผงมัทฉะมีทั้งขมมากขมน้อยขึ้นอยู่กับเกรด ซึ่งมีการแบ่งให้เข้าใจง่ายได้ 2เกรด คือ 1.เกรดพิธีการ 2.เกรดอาหารหรือหลายๆแบรนด์จะเรียกว่าเกรดคาเฟ่ ซึ่งทั้งเกรดพิธีและเกรดคาเฟ่ แม้จะเป็นเกรดเดียวกันก็มีระดับความขมของแต่ละตัวก็ไม่เท่ากันอยู่ดี เกรดพิธีตัวนี้อาจขมน้อยกว่าเกรดพิธีอีกตัว ซึ่งเป็นเรื่องปกติมากครับ แต่ถ้าอยากได้มัทฉะแค่1ตัว ที่ต้องชงได้ทุกเมนูเราควรเลือกจากเกรดก่อนเลย โดยทั่วไปมัทฉะเกรดที่ชงได้หมดมักจะเป็นเกรดพิธีที่จะมีความขมน้อย อุมามิ และกลิ่นหอมชัด ง่ายๆคือตัวไหนที่ทางร้านเคลมว่าชงแบบเคลียร์ได้ ก็แปลว่าก็ชงกับน้ำมะพร้าวและลาเต้สบายได้นั่นเองครับ ส่วนเรื่องเทสโน็ตอันนี้จะแล้วแต่ความชอบแต่ละคน เพราะถึงแม้คนไทยเราจะชอบโทนถั่ว นัทตี้มากๆเรียกว่าเป็นส่วนใหญ่เลย แต่ก็ไม่ใช่ทั้งหมด ยังมีอีกหลายๆคนที่ชอบโทนสาหร่าย โทนอโวคาโด้ โทนช็อกโกแลต หรือโทนดอกไม้ครับ แล้วมัทฉะตัวไหนของTrial(ไทรอัลล์) ที่ชงได้หมดทุกเมนูบ้าง แอดรวมมาให้แล้วด้านล่างนี้ครับ 🥜มัทฉะโทนถั่ว 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙊𝙠𝙪𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙞 (Nutty,Milky,Smoky) มัทฉะโทนถั่วตัวใหม่เกรดพิธีการ หอมถั่วพีนัทชัดเจน หอมมันโทนนัทตี้ มีความมันนัวแบบนมสด และมีความสโมคกี้อ่อนๆ สมดุลชามีความนุ่มละมุน ผงสีเขียวเข้ม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมาก อุมามิและแทบไม่ขมเลย เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้ เคลียร์มัทฉะ และมัทฉะน้ำมะพร้าว s.shopee.co.th/8fTooOtsYt 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡 (Nutty,Peanut,Smoky) โทนถั่วตัวดีตัวเดิม Yame Ceremonialล็อตปี2026 เข้าสต็อกแล้วครับ ผงรอบใหม่โทนนัทตี้ ถั่วลิสง มีกลิ่นหอมสโมก ผงสดก็กลิ่นหอมถั่วเลย ตอนชงกลิ่นถั่ว นัทตี้ยิ่งตีขึ้นจมูกชัดมาก s.shopee.co.th/70LapMsCGY 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙃𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖𝙜𝙚 (Nutty,Peanut,Smoky) Yame Heritageล็อตปี2026 กลิ่นหอมโทนถั่วพีนัทชัดเจนเลย สโมคกี้ ขมน้อย ชงเคลียร์หอม ชงกับนมวัวและนมโอ๊ตอร่อย s.shopee.co.th/906fD54wsz 🥜𝙃𝙤𝙨𝙝𝙞𝙣𝙤𝙢𝙪𝙧𝙖 𝙂𝙮𝙤𝙠𝙪𝙧𝙤 (Peanut,Almond,Nutty) ผงเกียวกุโระตัวเดิมให้กลิ่นอโรม่าโทนถั่วลิสง หอมมันถั่วอัลมอนด์ และให้โทนนัทตี้สไตล์ยาเมะ ขมน้อยมาก เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้และเคลียร์มัทฉะ s.shopee.co.th/W8759wSNU 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙂𝙮𝙤𝙠𝙪𝙧𝙤 (Peanut,Almond,Nutty) ผงเกียวกุโระตัวใหม่ให้กลิ่นอโรม่าโทนถั่วลิสง หอมมันถั่วอัลมอนด์ และให้โทนนัทตี้สไตล์ยาเมะ หอมสดชื่นโทนฟอลรัล ขมน้อย สีผงเขียวสว่างติดเหลืองอ่อนๆ ซึ่งเป็นปกติของผงเกียวกุโระ s.shopee.co.th/1BqUfhsye 🍙มัทฉะโทนสาหร่าย 🍙𝙐𝙟𝙞 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡 (Grassy,Seaweed,Pistachio) มัทฉะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ ให้กลิ่นโทนเขียวกลาซซี่สดชื่น มีความนัทตี้ หอมมันถั่วพิสตาชิโอสด แฝงกลิ่นสาหร่ายเล็กน้อย s.shopee.co.th/8pnF0l2TtS

Update ผงมัทฉะของTrial(ไทรอัลล์) ที่แบ่งตามโทนกลิ่นต่างๆ สิ้นปีนี้มีมัทฉะตัวไหนเข้าใหม่บ้าง และตัวไหนน่าสนใจ แอดรวมมาให้ในแล้วครับ New Arrival 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙊𝙠𝙪𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙞 (Nutty,Milky,Smoky) มัทฉะโทนถั่วตัวใหม่เกรดพิธีการ หอมถั่วพีนัทชัดเจน หอมมันโทนนัทตี้ มีความมันนัวแบบนมสด และมีความสโมคกี้อ่อนๆ สมดุลชามีความนุ่มละมุน ผงสีเขียวเข้ม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมาก อุมามิและแทบไม่ขมเลย เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้ เคลียร์มัทฉะ และมัทฉะน้ำมะพร้าว 🥜มัทฉะโทนถั่ว 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡 (Nutty,Peanut,Smoky) โทนถั่วตัวดีตัวเดิม Yame Ceremonialล็อตปี2026 เข้าสต็อกแล้วครับ ผงรอบใหม่โทนนัทตี้ ถั่วลิสง มีกลิ่นหอมสโมก ผงสดก็กลิ่นหอมถั่วเลย ตอนชงกลิ่นถั่ว นัทตี้ยิ่งตีขึ้นจมูกชัดมาก 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙃𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖𝙜𝙚 (Nutty,Peanut,Smoky) Yame Heritageล็อตปี2026 กลิ่นหอมโทนถั่วพีนัทชัดเจนเลย สโมคกี้ ขมน้อย ชงเคลียร์หอม ชงกับนมวัวและนมโอ๊ตอร่อย 🥜𝙃𝙤𝙨𝙝𝙞𝙣𝙤𝙢𝙪𝙧𝙖 𝙂𝙮𝙤𝙠𝙪𝙧𝙤 (Peanut,Almond,Nutty) ผงเกียวกุโระตัวเดิมให้กลิ่นอโรม่าโทนถั่วลิสง หอมมันถั่วอัลมอนด์ และให้โทนนัทตี้สไตล์ยาเมะ ขมน้อยมาก เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้และเคลียร์มัทฉะ 🥜𝙔𝙖𝙢𝙚 𝙂𝙮𝙤𝙠𝙪𝙧𝙤 (Peanut,Almond,Nutty) ผงเกียวกุโระตัวใหม่ให้กลิ่นอโรม่าโทนถั่วลิสง หอมมันถั่วอัลมอนด์ และให้โทนนัทตี้สไตล์ยาเมะ หอมสดชื่นโทนฟอลรัล ขมน้อย สีผงเขียวสว่างติดเหลืองอ่อนๆ ซึ่งเป็นปกติของผงเกียวกุโระ 🥜𝙀𝙫𝙚𝙧𝙮𝙙𝙖𝙮 𝙉𝙪𝙩𝙩𝙮 (Almond,Nutty,Creamy) โทนถั่วเกรดพรีเมียม(ไม่ใช่เกรดพิธี) หอมถั่วอัลมอนด์ นัทตี้ มันๆหน่อย ไม่สโมค ตัวนี้เน้นชงกับนมหรือน้ำมะพร้าว ชงเคลียร์จะติดขมกลางๆ อร่อยกลมกล่อม ร้านค้าชอบมากๆ 🍙มัทฉะโทนสาหร่าย 🍙𝙐𝙟𝙞 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡 (Grassy,Seaweed,Pistachio) มัทฉะเกรดพิธีการจากเมืองอุจิ ให้กลิ่นโทนเขียวกลาซซี่สดชื่น มีความนัทตี้ หอมมันถั่วพิสตาชิโอสด แฝงกลิ่นสาหร่ายเล็กน้อย 🍙𝙐𝙟𝙞 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢 (Grassy,Seaweed,Nutty) มัทฉะเกรดพรีเมียมจากเมืองอุจิ ให้โทนกลิ่นกลาซซี่ สาหร่าย มีความขมปลายลิ้น เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้และมัทฉะน้ำผลไม้ 🍞มัทฉะโทนขนม 🥐𝙎𝙝𝙞𝙯𝙪𝙤𝙠𝙖 𝙎𝙖𝙚𝙢𝙞𝙙𝙤𝙧𝙞 (Croissant,Butter,Creamy) เกรดพิธีตัวใหม่ ให้กลิ่นหอมเหมือนครัวซองต์ มันๆนัวๆแบบเนยสด ครีมสด ขมน้อย รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม กลิ่นหอมชัด 🍫มัทฉะโทนช็อกโกแลต 🍫𝙉𝙞𝙨𝙝𝙞𝙤 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚(Milk Chocolate,Avocado,Edamame) เกรดพิธีตัวใหม่ มันนัวแบบมิลค์ช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลต ครีมมี่เหมือนอโวคาโดสุก หอมมันโทนถั่วแระญี่ปุ่น กลมกล่อม อุมามิ ขมปลายลิ้นอ่อนๆเล็กน้อย 🍫𝙉𝙞𝙨𝙝𝙞𝙤 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡(Edamame,Chestnut,Grassy) โทนหอมมันแบบถั่วแระญี่ปุ่น มีความมันนัวคล้ายเกาลัดนึ่ง อาฟเตอร์เทสสดชื่นโทนกลาซซี่และมีความครีมมี่กลมกล่อม อุมามิชัด แทบไม่ขมเลย สีผงเขียวสว่างชัด 🍫𝙉𝙞𝙨𝙝𝙞𝙤 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢(Chocolate,White Chocolate,Edamame) เกรดพรีเมียม หอมเหมือนช็อกโกแลต ครีมมี่แบบไวท์ช็อกโกแลต ครีมสด มันนัวเหมือนถั่วแระญี่ปุ่น อุมามิกลางๆ ขมน้อย 🍫𝙉𝙞𝙨𝙝𝙞𝙤 𝘾𝙖𝙛𝙚(Chocolate,White Chocolate,Edamame) มัทฉะเกรดคาเฟ่ รสชาติเข้มข้นให้กลิ่นหอมเหมือนช็อกโกแลต มีความครีมมี่มันนัวแบบไวท์ช็อกโกแลต ครีมสด อาฟเตอร์เทสมันนัวเหมือนถั่วแระญี่ปุ่น กลมกล่อม อุมามิอ่อนๆ ขมปลายลิ้นเล็กน้อย สีผงเขียวสว่าง เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้และมัทฉะน้ำมะพร้าว 🍫𝙉𝙞𝙨𝙝𝙞𝙤 𝙁𝙤𝙧 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚(Chocolate,Almond,Creamy) มัทฉะเกรดคาเฟ่ รสชาติเข้มข้นให้กลิ่นหอมเหมือนช็อกโกแลต มีความครีมมี่มันนัวแบบครีมสด อาฟเตอร์เทสมันนัวเหมือนถั่วแระญี่ปุ่น กลมกล่อม อุมามิอ่อนๆ ขมปลายลิ้น สีผงเขียวสวย เหมาะชงทั้งเมนูมัทฉะลาเต้และมัทฉะน้ำมะพร้าวและน้ำผลไม้ 🥑มัทฉะโทนอโวคาโด 🥑𝙄𝙨𝙚 𝙃𝙚𝙧𝙞𝙩𝙖𝙜𝙚 (Avocado,Creamy,Floral) หอมมันคล้ายอโวคาโดสุก ครีมมี่มันนัวชัดเจน หอมสดชื่นคล้ายดอกไม้ยามเช้า ไม่ขมเลย ชงเคลียร์ และมะพร้าวอร่อย 🥑𝙄𝙨𝙚 𝘾𝙚𝙧𝙚𝙢𝙤𝙣𝙞𝙖𝙡 (Avocado,Butter,Creamy) หอมมันคล้ายอโวคาโดสุก มันนัวชัดเจนคล้ายเนยสดครีมมี่ อุมามิชัด ขมปลายลิ้นน้อยมาก ชงได้ทั้งลาเต้ เคลียร์ และน้ำมะพร้าว 🥑𝙄𝙨𝙚 𝙋𝙧𝙚𝙢𝙞𝙪𝙢 (Avocado,Edamame,White Chocolate) หอมมันคล้ายอโวคาโดสุก ถั่วแระญี่ปุ่นนึ่ง อาฟเตอร์เทสมันนัวคล้ายไวท์ช็อกโกแลต มีรสขมติดปลายลิ้นเล็กน้อย เหมาะชงเมนูมัทฉะลาเต้และมัทฉะน้ำผลไม้ #trialmatcha