食品スーパーマーケット経営 | 年商30億円の事業会社社長から連結1,000億円のHD社長をめざす | M&Aした累損20億円の大赤字会社を8ヶ月で黒字化し事業再生 | 地域密着経営で3,776個のおにぎりを富士山で無料配布し地方創生 | ご縁とおにぎりを「むすび」「にぎる」オニギリスト
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くわまん社長@スーパーを更にスーパー（超）に retweeted
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⏰7/22
カクヤス23年度決算は過去最高業績の見通し。
カクヤスの強みは配送。それも「即配」。
しかも配送は自社スタッフで賄っている
これからの時代、配送・物流をもっているところは益々強くなる。
配送・物流を制するものは時代を制す。
diamond-rm.net/management/bu…
「タビオ」に学ぶ成果の上がるX運用術。
バズった商品は即座にECや売場へ反映する。
SNS運用で大切なのは「信頼貯金」とのこと。そして、信頼の対象はアカウントからブランドに転換されるという。
これは個人も同じですね。
diamond-rm.net/management/ma…
ドンキのPBは返品可能！
PPIHはPB商品全5万7千品を対象に購入代金を返金するサービスを開始。専用アプリから不満の理由を投稿する必要があるとのこと。
顧客の声を集めて商品開発、商品改善を図る。商品力、商品開発力があるから自信をもってできるサービスですね。
nikkei.com/article/DGXZQOUC0…
「動く」無人コンビニ（ファミマ）がオープン！
電気＆通信インフラ無くても営業可能ってことは、災害の被災地とか、お祭りとかフェスとか、色々なところで活躍できそう！
ファミマって３社の中でも色々チャレンジしてるイメージ強い。
fnn.jp/articles/-/698183
ゴミ処理も共同配送へ。
マルエツなど2社が共同で産業廃棄物と有価物のルート回収を実施。
うちも産廃業者を見直ししたら、コストが半額になった。次はゴミを出さない取り組みを検討中。
diamond-rm.net/management/pe…
4月度の月次は経常利益予算▲2千円達成率99.9%。
やっちまったなwww、悔しいです！！！
でも前年差＋○千万円。昇給もして賞与引当金も増やしているのがせめてもの救い。
やりがいもってイキイキ働いて対価もある。
人生とビジネスを楽しめる個人と組織と社会を実現したいものです。
丸源ラーメンは、おせっかい！
丸源ラーメンは、接客のスペシャリストである「看板娘」「孝行息子」を、ジェンダーレス・エイジレスを意識した「おせっかいさん」へ名称を変更するとのこと。
おもしろいネーミング。遊び心とセンス。
おせっかいユニフォームもイイｗ
prtimes.jp/main/html/rd/p/00…
みんな大好きオレンジジュースは高級品に。
海外のオレンジの産地で不作が続き、さらには円安。
Doleやサンキストなどは販売休止、モスバーガーは値上。
このままでは国産みかんにも余波がでそう。
news.infoseek.co.jp/article/…
イオンでは生鮮食品の適切な値引き率をAIで。
値引きを待つお客様と、もう少し値引きせずに売りたい販売側で、値引きのタイミングや値引き率・値引き額でかけ引き。
両者共に絶対に負け（マケ）られない戦いｗ
AIで適切な値引き率を提示してくれた方がイイね。
it.impress.co.jp/articles/-/…
スーパーでセオリーとされているのは、牛乳・玉子などの使用頻度・購入頻度の高い商品は一番奥にレイアウトする。
一番奥に設置することで、店内の滞在時間も長くなるし、その間の売場で色々と仕掛けて、ついつい買ってしまう仕組み。
奥まで引っ張り滞在時間が長くなると買上点数が上がる。
異業種から換骨奪胎。
スーパーばかり見ているわけでなく、アパレルやドラッグストア、ホームセンター、百貨店、家電量販店、みんな小売なのでヒントはある。
でも隣接業界なので、もっと遠くの業界、例えば建築、アート、エンタメなど、離れた業界の儲かる本質を抜くこと。
diamond-rm.net/management/48…
百貨店は円安により追い風。
4月百貨店は円安による来日客で軒並み大幅プラス。
既存店前年比は高島屋が16.3％、大丸松坂屋13.5％、三越伊勢丹11.3％
訪日客の購入額である免税売上高は、いずれも3倍超で単月の過去最高。
diamond-rm.net/flash_news/48…
ガチャガチャうるさい？
親ガチャ、クラスガチャ、担任ガチャ、配属ガチャ、上司ガチャ、同僚ガチャ、部下ガチャ、全部「他責」
全ての事象は我が心の反映。どんなことも「自責」で捉えた方がよいと思う。
電信柱が高いのも、郵便ポストが赤いのも全て社長の責任（一倉定）
nikkei.com/article/DGXZQOUC2…
スーパーマーケット／3月既存店売上、ライフ7.1％増など8社前年超え。
客数はそれぞれ前年に対して増減あるけれども、客単価は全社増（3.5％～7.1％）により、売上増になっている。
円安によってまた更に値上が加速するか。
ryutsuu.biz/sales/q042546.ht…
セブンイレブンは世界で10万店へ。
＞セブン-イレブン1店あたりの人口をみると、日本は5,780人に1店、米国は2万5,789人に1店、オーストラリアは3万4,574人に1店となっている
って海外にセブンが少ないのか、日本が多すぎるのか。
nikkei.com/article/DGKKZO802…
リンガーハットで、勤務経験者のカムバック採用をマッチングするシステムを導入。
過去の勤務経験者に募集要項を出すことが可能とのこと。
人手不足が深刻化する中で、経験者のカムバックは即戦力になる。
ringerhut.co.jp/info/2024/04…
セブンQRコード読取式電子レンジ設置。これすごい。
レンジアップ商品て、何分レンジにかければいいかわからないから、冷めていたりチンし過ぎたりするけれど、商品についているQR読み取れば、適切なワット数と時間で調理してくれる。
これ普及してくれると助かる。
diamond-rm.net/flash_news/48…
コスパ・タイパ・ウェルパの時代にオイシックスがめざす「超タイパ」
最近はミールキット（必要な素材や調味料が詰め合わされていて、あとは調理するだけのキット）が好調のようだけど、レンジアップの冷凍惣菜「デリOisix」スタート。
調理しないからそりゃタイパはイイ。
diamond-rm.net/sales-promoti…
在庫って、チャンスロスを生まないメリットはあるけど、売れ残るリスクもあるし、生鮮食品は鮮度落ちるし、加工食品でも消費期限が近くなるし、保管スペース取るし、作業効率悪くなるしデメリットしかない。
やっぱり在庫はない方がよい。
在庫→罪庫にならないように。
diamond-rm.net/overseas/amer…
