¿Qué hace falta para encontrar una vaca excepcional?
Xose Portas fundador de #Discarlux lleva años recorriendo aldeas y ganaderías familiares de Galicia en busca de ejemplares únicos. 🐂
🗞️ En este reportaje de @elespanolcom habla de porqué selección y origen lo son todo.
elespanol.com/viajes/cocinil…
#origen #campo #galicia #calidad #industria
💎🐂 ¿Qué hay detrás de Fusca, la vaca más cara de nuestra historia?
👇 Descúbrelo.
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#los33 #discarlux #meat
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Replying to @portas1969
@portas1969 CEO de @discarlux reconocido como embajador de Galicia en los III Premios Onda Viajera de @OndaCero_es en #Galicia
Un galardón para quien lleva el producto gallego y la pasión por su tierra allá donde va. ¡Enhorabuena Xosé!
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#blogcarnivoro
¿Cuál es tu plan de finde? 👀
Si acabas en uno de estos templos, te adelantamos algo: aciertas seguro. 🔥🥩
👉 ¡Estas son las 25 mejores parrillas de #España, según @gastroplanet_
gastroplanet.es/secciones/re…
¡Hay eventos que son para vivirlos y para revivirlos... Este es uno!
👉 #Discarlux en @ssgastronomika 2026: veinte años de carne, encuentros y nuevos proyectos
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¡El gallego que le habla (y escucha) a las vacas!
Imperdible reportaje de @telecincoes 🔥🥩
telecinco.es/gastronomia/ali…
#somosnoticia #discarlux #calidad #origen
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.@discarlux encara los 20 años por encima de los 73 M y con el proyecto en su mejor momento.
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Replying to @discarlux
@discarlux vuelve a @ssgastronomika distintas razas, maduraciones y mucho que contar y probar, del steak tartar a las mini hamburguesas, pasando por embutidos o chuletas…
Te lo cuento en el Blog Carnívoro:
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#Discarlux #Gastronomika
Llegamos a @ssgastronomika para hablar de carne de calidad y nos llevamos mucho más.❤️🔥
👉Producto. Amigos. Clientes. Reencuentros. Nuevas conversaciones... Y, por supuesto, muchas ganas de seguir dando guerra.
Así lo vivimos, de la mano de Sidrería Saizar, Pazo de Rubianes y Bodegas Arzuaga... Días intensos. Mucha gente querida. Y la certeza de estar haciendo las cosas muy bien🥩🔥
#meat #j #carnedecalidad #spain
Que en #divinosteakhouse saben de carne, eso ya lo sabemos. 😏🥩
Junto a #ibai_london, #mountainvalleymeat y #eatingwithtod, #leonardocaomena volvió a demostrar que cuando producto, maduración y brasa se entienden, sobran las palabras. 🔥
A Divino siempre querrás volver. 🥩
Una premisa: Si existían unas botellas que llevaban quince años bajo el mar, ¿por qué no acompañarlas con un gran buey gallego de 15 años?...
Más detalles de esta gran historia 👉 discarlux.es/vino_y_chuleta_…
¡Discarlux en Madring! 🏎️🥩🔥
Primer GP de @F1 en España, mucho gas y nuestras mejores carnes en la zona VIP junto a Mom Culinary y @RestEspana.
Burgers, chistorra, entrecot… ¡Así sí se celebra un Gran Premio! 🏁
#formula1 #Discarlux #Meatlovers
Magia en altamar 🪄... Hoy ha pasado algo que difícilmente volverá a repetirse.
Frente a frente la historia: un buey de 15 años y un vino sketch con 15 años de crianza bajo el mar🍇
Qué suerte poder vivir momentos así. ✨
#Galicia #Vino #Calidad #Meat #Gastronomía
Galicia nos espera para hacer historia. ✨
Nunca antes se habían reunido este grupo de grandes amigos y profesionales para vivir una experiencia que difícilmente podrá repetirse.
No todos los días puedes ser testigo de un momento irrepetible... Está vez así será y os lo contaremos todo! 🤩
Esto es ABSOLUTAMENTE ÚNICO: 15 años de mar frente a 15 años de parrilla
discarlux.es/galicia_mar_y_p…
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¿Quieres ser un verdadero maestro del fuego?🔥
Ha llegado el momento de demostrarlo.
📣 La @unicomplutense a través de #idegat ha ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN para la segunda edición del "Diploma Maestro Parrillero de Fuego y Brasas", la primera y única formación titulada del sector. 💥
Tras el éxito de la primera convocatoria, vuelve la oportunidad de aprender de los mejores, perfeccionar tu técnica y llevar tu pasión a otro nivel y @discarlux, a través del producto como eje de aprendizaje, juega un papel clave🥩💎
Las brasas están listas.
La pregunta es: ¿lo estás tú? 🤘🥩
LINK EN BIO PARA MAS INFORMACIÓN 🔗
#discarlux #maestroparrillero #formacion #universidadcomplutense #idegat
"Discarlux cumple 20 años con 73,3 millones de facturación y prepara una nueva planta para batir su propio récord mundial" #somosnoticia
epe.es/es/madrid/20260805/di…
Hay comidas que se disfrutan. Y otras que se recuerdan... ¡Esta es una! @TabernaLaTienta celebró junto a Luis de la Fuente y Aitor Karanka nuestra segunda estrella⭐️⭐️... ¡Y nosotros no podíamos faltar!
instagram.com/reel/DbbPqGztr…
















