自炊に挫折しかけているハマチ (@emeraldgreen511) profile picture

雑多垢ァ!

不明
Joined June 2021
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ばんごはーん 市販の唐揚げ粉で山盛りの唐揚げ
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もちろんシフォンケーキも食べます(真顔)一日一シフォン。
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あっ合ってますねこれ!!うまーい!
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ばんごはーん 茄子の揚げ浸し🔰 初めて作ったけど合ってるのかこれ…?
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シフォンケーキ失敗しすぎてどんなものだったか良く分からなくなってきたwこんな山型なるんだっけwe
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ティータイムですわ〜〜🫖
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底上げしなかったですが、今度は側面ですわ…
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今夜はしゃぶ葉よーヾ(。≡ω≡)ノシばたばた
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失敗原因は
0%焼成温度
0%焼成時間
0%メレンゲの離水
100%油の分離
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こういう焼き菓子ってことでもう良い気がしてきた
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んーーーーー!!!だめでしたわ、シフォンケーキ底上げしましたわ
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さっきのビールぬるくなっても激うま…!すごいわ、さすがランチ一回分のお値段のクラフトビール!飲む価値ありですわ
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ばんごはーん 角田市のクラフトビール、ギャラクティックコメット🚀 柑橘系に近いフルーティーなビール! めちゃうまーーー!!! そして、ずっとシフォンケーキのこと考えてる 笑
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話中のお菓子作りのコツのところに、カギのマークが付いてるんですよ、懐かしいですねー
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というわけで、原点に立ち返ろうと思ったので、平成女児のバイブル買って熟読しようと思ったらさ、一昨日出た新刊でしたわ。わかったさん令和に新シリーズ始まってましたわ!!
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最近ばんごはーんを食べずに何かやってるかと言いますとこれですわ! 3週間で7回作って全部失敗しておりまして、シフォン沼という泥沼から出られずにおりますw 昨日の夜焼いたこれもガッツリ底上げしており…なぜじゃー!!
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カマス焼いたのとシラス丼でした。 小ぶりの為100円台で買えたので満足です。 副菜はお弁当の作り置き用の残り物と白菜の浅漬けです。 ありがとうございました😊 またお願いします🙇
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