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Cocinero privado o el pibe de las viandas l Subo recetas, tips y te muestro mi trabajo l 🖤 GM TOPLANER | CA | Encarga tus viandas en el link 👇🏻

Joined December 2021
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Primer laburo de chef privado y es increíblemente para un equipo de lol, que felicidad
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Desde las 4 de la tarde hasta recién adelantando todo para el pop up de mañana 62 reservas de 70 totales, mas que contento, mañana va a salir todo grandioso estoy muy emocionado
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zentyl👨🏼‍🍳 retweeted
Muchas gracias a los que me recomendaron las viandas de @ezequielduartte Hasta ahora probé 4 platos y todos resultaron abundantes y muy sabrosos. De nuevo, GRACIAS!
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info que le puede servir a cualquier gastronomico o alguien que le guste la cocina en si NOCHE DE LOS GN HASTA LAS 23.59 en gastro.kitchentools.com.ar Estan todos los GN en descuento y encima si usan el cupon “ACERO” tienen MAS descuento, yo me acabo de pedir 16 gns de distintos tamaños a $266.000 NO ES PUBLICIDAD ESTO, OJALA LO FUESE, ES INFO UTIL🫶🏻
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Todo es tristeza y dolor, voy a tener que llevarselo a un afilador para que lo arreglen, todo por querer despinar con este cuchi, gran error
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Merluza morada que se va directo a ahumar en frio y despues a curar en alga Kombu para el evento del jueves
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Asi se ve el auto de alguien que probablemente te arruine la cabeza
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Estoy vendiendo todo esto, cualquiera que le interese escribame, esta todo literalmente nuevo casi sin uso
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Y tambien la switch 2, tiene literalmente 4 usos
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La cara de 12 amigos que se anotaron a un torneo futbol 8 y perdieron 7 a 0 en su primer fecha pero se van felices sin importar el resultado Nos hicieron bosta JAJAJA
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Aprovechen todos los que piden viandas que estamos enviando todo con mismo repartidor y meten un 2x1, comida y postre solucionado🫪
me debía armar el correo para la waitlist, ahora cada vez que abra una nueva tanda de 50, si estás en la waitlist te vas a enterar antes que acá anotense en condoblet.com
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Gokana palermo, la verdad una puta locura todo, nada que decir, la costilla ahumada y laqueada con hoisin me exploto la boca
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¿Sale sushi en casa? hace tiempo tenia ganas de hacer esto porque la unica forma de aprender y ser mejor en algo es haciendo Estoy armando Sushi Sessions para grupos de 5 a 15 amigos/as en CABA y GBA. Yo cocino, ustedes cubren ingredientes e insumos, a todo esto voy a generar contenido porque la idea tambien es mostrarlo en redes Viáticos a acordar. Anotá a tu grupo acá 👇 docs.google.com/forms/d/e/1F…
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no se que hacer, si pagar para tener DOTS o para el Grok Bot
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Piedras japonesas para afilar, 5000 grits y 1000 grits, ahora si los cuchillos van a ser impecables
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Bueno finalmente salio a luz!! El jueves 29/10 hago mi primer pop-up en un restaurante y están todos invitados 🥹🍣 Un menú de 5 pasos de inspiración japonesa 🇯🇵 (abajo les dejo todo el menu completo) 📍 Prego Bistró, Morón 🕗 Turnos de 20 a 22:30 h 💵 $50.000 por persona Mas que bienvenidos, va a estar buenisimo Reservas 👉 wa.me/5491139053015
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Aca esta todo el menu, obviamente tambien hay opciones veggies De a poco me animo mas a meterme en todo lo que son estos ingredientes y este estilo de cocina que me vuela la cabeza, y lo que mas me gusta es hacerle probar todos estos sabores nuevos a la gente
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Algo que me quedo pendiente de subir del mundial, ultima noche en miami se despidio con esta noche de sushi para 20
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Colegaaas, necesito asesoramiento, este horno llego a su punto culmine, necesito dar el gran paso No se que comprar, ni donde, si comprar nuevo o comprar usado Si electrico o a gas, o mixto Realmente yo creeria que lo mejor es que sea mixto, con convectores pero a gas Se usa para hacer de todo, y necesito uno que minimo tenga 5 bandejas, que me recomiendan? los leo
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para ese amigo que me dijo que tengo que mejorar mis emplatados
Readers added context they thought people might want to know
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