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#博コス02
モフってきました!
楽しかったぁ♪
これがまだ完全に残っているのが牧のうどん
食べに行って思ったけど。
「資さんうどん」が叩かれる原因って、味よりもスタッフの質の差が大きいんじゃないかな。
昔はおばちゃんたちが当たり前のようにやっていたことが、今はできていない。
バイトの数はいるのに席が片付いてなく、お客さんが待たされる。
前だったら、
「ちょっと待っとってね!すぐ片付けるけん」
「待っとるけん、急がんでいいばい、おばちゃん」
こんな何気ない会話で成り立っていた。
マニュアルには書けない接客があったんだと思う。
ファミレスを求めてるわけじゃない。
店の雰囲気も含めて、あの頃の資さんうどんが好きだったんだな。
そして、それが今も変わらないのがウエスト。
やっぱりウエスト。
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#いい推しの日
熊本犬(県)の「ガウル君」。
ハグされると「金運UP」「学業成就」「腰痛肩こりの緩和」「若返り美肌効果」がある。(かも知れない…諸説あり)























