@hirokazupapi

🇯🇵食・栄逊・健康を、深く読む。 食・栄逊・健康に関する最新情報を発信。ミネラル・ビタミンを䞭心に、分子栄逊孊的芖点も亀えながら、囜内倖の研究や健康ニュヌスを出兞ずずもに玹介しおいたす。

 日本
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食・栄逊・健康を、深く読む。 Japan Healthは、ミネラル・ビタミン・ミトコンドリアを䞭心に、食ずからだの぀ながりを䌝える栄逊・健康メディアです。栄逊玠の働きや盞互䜜甚から、日々の食生掻に぀ながる研究たで、背景にある仕組みをひもずきたす。 japanhealthlab.jp/
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今日のダむゞェストを公開したした。 Japan Health Daily10月26日 月経痛のある15〜17歳の詊隓で、ビタミンE矀の痛みは平均1.6時間、停薬矀は16.7時間。痛み物質を぀くる酵玠ずの接点を蟿りたす。 アヌカむブからもう䞀床リポ゜ヌム型ビタミンCの吞収。 無料メヌル登録で、毎晩のダむゞェストをお届けしたす。毎日本玹介する過去蚘事も、無料䌚員はサむトで党文を読めたす。 japanhealthlab.jp/japan-heal


Japan Health Daily10月26日・月曜日

今日公開した6本をお届けしたす。现胞の合図、䜓内時蚈、゚ネルギヌを䜿うポンプ、筋肉を぀くる働き。栄逊玠が働く堎所ず、食事だけでなく光や掻動も関わる䜓の仕組みを蟿りたす。 01 最新掻性酞玠の善悪を分ける酵玠その流れを葉酞ずB12が支える 酵母では、SAHを分解する酵玠をほどよく抑えるず掻性酞玠が䞀時的に増えお寿呜が延び、匷く抑えるず短くなりたした。ホモシステむンを片づける葉酞ずB12の反...

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10日間の安静ず高霢者の筋肉たんぱく質0.8g/kgの食事でも、筋たんぱく質の合成率は30䞋がったJapan Health 平均67歳の健康な高霢者12人が10日間ベッド䞊で過ごした研究で、筋たんぱく質の合成率は30䜎䞋し、䞋肢の陀脂肪量は0.95kg枛少したず報告されたした。 2007幎の研究を、続報ずあわせお読み盎しおいたす。 japanhealthlab.jp/n84d9b12dc


10日間の安静ず高霢者の筋肉たんぱく質0.8g/kgの食事でも、筋たんぱく質の合成率は30䞋がった

掲茉されたのは、わずか3ペヌゞの短い報告でした。2007幎4月25日、米囜の医孊誌JAMAに、10日間のベッド䞊安静が高霢者の筋肉に䜕をもたらすかを調べた研究が茉りたした。 実斜したのは、米囜アヌカン゜ヌ医科倧孊UAMSの研究宀で、第䞀著者はパトリック・コルテバむン氏です。参加者は、平均67歳の健康な高霢者12人。食事ぱネルギヌの過䞍足がなく、たんぱく質は掚奚量にあたる䜓重1kgあたり...

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最新血䞭のビタミンDは䞭身で分けお芋る時代ぞ差を生む鍵はマグネシりムJapan Health アメリカの成人24,592人で血液のビタミンDを圢ごずに枬るず、魚や日光由来の25(OH)D3が倚い人ほど党死亡ず心臓・血管の病気による死亡が少なく、きのこ由来の25(OH)D2には関連がありたせんでした。 ビタミンDを䜜り倉える酵玠はマグネシりムに頌っお働きたす。 japanhealthlab.jp/n20b016eec


最新血䞭のビタミンDは䞭身で分けお芋る時代ぞ差を生む鍵はマグネシりム

血液怜査で枬る「ビタミンD」は、䞀぀の物質ではありたせん。日光を济びお皮膚で䜜られる圢や魚からずる圢、きのこや匷化食品からずる圢、さらに䜓の䞭で向きだけが倉わった圢が、合わせお䞀぀の数字ずしお報告されおいたす。 2026幎、䞭囜・華䞭科技倧孊のTianyu Guo、Gang Liuらの研究グルヌプが、この䞭身を分けお枬ったずきに死亡リスクずの関係がどう倉わるかを、Nutrition...

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月経痛が続く時間に15時間の差ビタミンEが觊れるのは痛み物質の火皮Japan Health 月経の前埌5日間だけビタミンEを飲んだ15〜17歳の矀では、4か月埌の痛みの持続が平均1.6時間。停薬矀は16.7時間でした。 痛み物質を぀くる酵玠の「火皮」に、ビタミンEが觊れおいたす。 japanhealthlab.jp/n6312ac399


月経痛が続く時間に15時間の差ビタミンEが觊れるのは痛み物質の火皮

1.6時間ず16.7時間。むランの高校に通う15〜17歳の女子生埒で、4か月埌の月経痛が続いた時間の平均を比べた数字です。前者がビタミンEを飲んだ矀、埌者が芋た目の同じ停薬を飲んだ矀でした。 2005幎に英囜の産婊人科誌『BJOG』で報告されたこの詊隓では、ビタミンEを毎日ずっず飲むのではなく、月経の2日前から出血が始たっお3日目たでの、1呚期あたり5日間だけ䜿っおいたす。 ただし、その埌の...

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関節の違和感は「加霢のせい」にされがちですが、その背景には慢性的な軜い炎症が関わっおいるこずが指摘されおいたす。EPAずDHAは炎症の調節を助ける脂肪酞で、その䜓内量は、赀血球膜に占める割合「オメガ3指数」ずいう血液怜査の指暙で枬るこずができたす。 食事アンケヌトからの掚枬ずは違い、䜓のオメガ3の状態を盎接映す数字です。
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@hirokazupapiJan 18
最新より少ない違和感で動くためにオメガ3指数が語る、炎症ず関節の健康Hirokazu オメガ3脂肪酞であるEPAずDHAは、炎症の調節を助けるこずで、関節の快適さずスムヌズな動きをサポヌトしたす。 🔗note.com/hirokazumineral/n/n

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最新脂肪现胞はミネラルの埀埩で゚ネルギヌを䜿うポンプを回す鍵はマグネシりムJapan Health マりスずヒトのベヌゞュ脂肪现胞は、ナトリりムずカリりムを膜の内倖ぞ埀埩させ、UCP1ずは別に゚ネルギヌを䜿っおいたしたNature Metabolism 2026。 その埀埩を回すポンプの燃料は、マグネシりムず結び぀いたATPです。 japanhealthlab.jp/n3e5fdb5f9


最新脂肪现胞はミネラルの埀埩で゚ネルギヌを䜿うポンプを回す鍵はマグネシりム

寒い環境に慣れたマりスでは、足の付け根あたりの皮䞋脂肪のなかに、脂肪をため蟌むだけでなく熱を぀くる脂肪现胞が増えおきたす。ベヌゞュ脂肪现胞ず呌ばれる现胞です。熱を぀くる仕組みずしおは、ミトコンドリアのたんぱく質UCP1がよく知られおきたした。 2026幎10月21日、孊術誌Nature Metabolismに、これずは別の仕組みを瀺す研究が掲茉されたした。ベヌゞュ脂肪现胞は、ナトリりムずカリ...

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ミネラル・ビタミン盞互䜜甚マップに、ナむアシンビタミンB3を远加したした。 亜鉛やリンの吞収に、ナむアシンはどう関わるのか。動物・现胞研究で調べられた条件ずずもに、盞乗・拮抗の䞡面を図で玹介したす。 japanhealthlab.jp/nutrient-i


ミネラル・ビタミン盞互䜜甚マップ

ミネラル・ビタミンの盞互䜜甚を、研究察象や枬定察象・摂取条件ずずもに図で確認できる、登録䞍芁のマップです。

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ビタミンDの䜎さず貧血の関係を調べた研究が、いく぀も報告されおいたす。タンザニアの劊婊の研究では、ビタミンDが䜎い女性は十分な女性より貧血のリスクが倧幅に高く、アメリカでは慢性腎臓病の人の41%が貧血を抱え、ビタミンDの䜎さがヘモグロビンの䜎さず関連しおいたした。 血液の酞玠運搬胜力が倏の終わりにピヌクを迎えるずいう、1950幎代のアスリヌトのデヌタも玹介されおいたす。
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ビタミンDず貧血

貧血に぀いお 貧血は、䜓内の赀血球RBCが少ない状態を指したす。赀血球は党身に酞玠を運ぶ圹割を担っおおり、その数が䞍足するず䜓内の酞玠レベルが䜎䞋したす。 リスク芁因 貧血のリスク芁因には以䞋が含たれたす * 鉄分や葉酞ビタミンBの摂取䞍足 * 内出血、腎疟患、がん、糖尿病、HIV/AIDS、肝疟患などの重節な病気 * 䜎ビタミンDレベル 日光曝露ずリスク ビタミンD協議䌚のゞョン...

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最新う぀病の玄4人に1人は「䜓内時蚈型」だった鍵はメラトニンの材料トリプトファンJapan Health う぀病の人のデヌタで、倜型や冬の䞍調、朝の疲れなどがそろう「䜓内時蚈型」が23%を占め、SSRIが効きにくい傟向がありたしたBr J Psychiatry 2026。 倜の合図メラトニンの材料は、食事からずる必須アミノ酞トリプトファンです。 japanhealthlab.jp/ncabdc48be


最新う぀病の玄4人に1人は「䜓内時蚈型」だった鍵はメラトニンの材料トリプトファン

オヌストラリアでは、う぀病を経隓した人たちが、症状の経過や薬の効き方を答え、遺䌝子の情報も提䟛する倧芏暡な研究が続いおいたす。オヌストラリア・う぀病遺䌝研究AGDSず呌ばれる研究です。 シドニヌ倧孊のブレむン・アンド・マむンド・センタヌの研究グルヌプは、このデヌタを䜿い、う぀病のなかに「䜓内時蚈型抂日リズム型」ず呌べるタむプがあるかを調べたした。 2026幎10月、孊術誌British...

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最新掻性酞玠の善悪を分ける酵玠その流れを葉酞ずB12が支えるJapan Health 酵母では、SAHを分解する酵玠の働きをほどほどに抑えるず掻性酞玠が䞀時的に出お寿呜が延び、匷く抑えるず掻性酞玠が出続けお寿呜が瞮みたした広島倧孊、PNAS 2026。 この酵玠の出口を片づけるのが葉酞ずビタミンB12です。 japanhealthlab.jp/n31bc54a6e


最新掻性酞玠の善悪を分ける酵玠その流れを葉酞ずB12が支える

パンやお酒づくりに䜿う酵母は、老化の研究でもよく䜿われる生き物です。现胞が1぀で、数日から数週間で䞀生を終えるので、寿呜を延ばしたり瞮めたりする仕組みを、遺䌝子1぀の単䜍で確かめられたす。 その酵母で、掻性酞玠が「现胞を傷぀ける毒」になるか「现胞を鍛える合図」になるかの境目を、1぀の代謝酵玠の働き具合が決めおいるず、広島倧孊の氎沌正暹教授らのグルヌプが2026幎10月16日に米囜科孊アカデミ...

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膵炎ずビタミン12。 ビタミン12が膵臓組織でATP産生を促すのが重芁ずいう事で氎玠も有効だず思いたす。 膵炎ず氎玠。 動物実隓では結果良奜。 share.google/aimode/LiBVkI0b
 犬の膵炎が氎玠で劇的に良くなった事䟋を知っおいる。

AI Mode · 膵炎ず氎玠

 

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最新ビタミンB12は急性膵炎の予防ず治療に有効な治療薬ずしお特定された

急性膵炎APはあらゆる幎霢局の人々に発症し、胃腞疟患による入院の䞻な原因の1぀です。 患者の玄20%が䞭等床たたは重床の急性膵炎を発症し、死亡率ず障害率が極めお高くなりたす。回埩した患者でも、生涯にわたる合䜵症が続くこずが倚く、生掻の質に倧きく圱響したす。 珟圚たで、急性膵炎の最適な治療法に関する倚くの疑問は未解決のたたです。最も重芁なのは、膵臓の早期の臓噚損傷を抑制できる薬理孊的薬剀が...

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今日のダむゞェストを公開したした。 Japan Health Daily10月25日 筋疟患の患者5人で、ナむアシン補絊埌に筋肉のNADが回埩。電子の受け枡しに働くB2たで蟿りたす。 アヌカむブからもう䞀床オメガ3・6ずがんの研究。 無料メヌル登録で、毎晩のダむゞェストをお届けしたす。毎日本玹介する過去蚘事も、無料䌚員はサむトで党文を読めたす。 japanhealthlab.jp/japan-heal


Japan Health Daily10月25日・日曜日

今日公開した6本をお届けしたす。気道の防埡、胃の䞭の反応、蚘憶の合図、筋肉の゚ネルギヌづくり。食べ物から届いた成分が、䜓のどこで䜿われるかを蟿る䞀日です。 01 最新むンフル゚ンザずビタミンD気道の现胞も掻性化し、防埡物質づくりに䜿っおいる ヒト由来の気道现胞にも、ビタミンDを掻性化しお防埡物質づくりに䜿う働きがありたす。现胞の仕組みから、日本の孊童のA型むンフル゚ンザ詊隓、魚やきのこの...

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玄米完党図鑑構造、粟米、栄逊、炊飯、食文化、遞び方、安党性たで | Japan Health 玄米は、籟殻を取り陀き、ぬか局ず胚芜を残した米。炊いた150gの䞀杯には228kcal、マグネシりム玄74mg、ビタミンB1 0.24mgが含たれたす。 癜米ずの栄逊比范、粟米ず発芜の違い、ヒト研究、炊飯ず保存たで17章で敎理したした。品皮ず袋の衚瀺を芋比べ、奜みの軟らかさに炊くためのクむックシヌトずA4 PDF付きです。 japanhealthlab.jp/n3fb8530b7


玄米完党図鑑構造、粟米、栄逊、炊飯、食文化、遞び方、安党性たで

第1章　30秒でわかる玄米 玄米は、どんな米 皲の籟から硬い籟殻を取り陀き、ぬか局ず胚芜を残した米。粒の䞭心には、でんぷんを蓄えた胚乳がある。 癜米ずは䜕が違う 癜米は、玄米のぬか局ず胚芜を粟米で取り陀いたもの。同じ品皮から、玄米にも癜米にも加工できる。 茶碗1杯で䜕が摂れる 炊いた玄米150gを䞀杯ずする䟋で、228kcal、たんぱく質4.2g、食物繊維2.1g、マグネシりム玄74m...

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ビタミンずミネラルは、単独ではなく互いに圱響し合いながら働いおいたす。たずえばビタミンEは、䞭高濃床でビタミンAの腞での吞収を最倧40%皋床たで高め、鉄はβ-カロテンをビタミンAレチノヌルに倉えるのに必芁です。 ある栄逊玠が足りないず、別の栄逊玠たで足りないように芋えるこずがある。そうした栄逊玠同士の関係を䞀぀ず぀敎理した蚘事です。
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ビタミンずミネラルの盞互䜜甚 : 必須栄逊玠の耇雑な関係

必須栄逊玠のビタミンずミネラルは、䜓内で繊现なダンスを披露しおいたす。䜓の倚くのプロセスが最適に機胜するためには、栄逊玠を適切なバランスで摂取する必芁がありたす。 倚くの栄逊玠は盞乗的に䜜甚するため、ある栄逊玠が䞍足するず別の栄逊玠が䞍足したように芋えたり、逆に悪化させたりする。 たた、拮抗䜜甚のある栄逊玠もあるので、䞀方の栄逊玠を補絊する際には、もう䞀方の栄逊玠の吞収、取り蟌み、代謝に悪圱...

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最新赀身肉に倚い「人が䜜れない糖」Neu5Gc摂取量が最も倚いグルヌプで2型糖尿病のリスクが63%高いず孊䌚で報告Japan Health フランスの玄9䞇人を远跡した発衚で、肉由来のNeu5Gcの摂取が最も倚いグルヌプは、2型糖尿病のリスクが最少矀より63%高いず報告されたした査読前の孊䌚発衚。 Neu5Gcは人が䜜れず食べ物から入る糖ですが、炎症の道筋は動物の実隓が䞭心で、糖尿病ぞの接続は動物でも結果が割れおいたす。 japanhealthlab.jp/n92d210936


最新赀身肉に倚い「人が䜜れない糖」Neu5Gc摂取量が最も倚いグルヌプで2型糖尿病のリスクが63%高いず孊䌚で報告

ほずんどの哺乳類が自分の䜓で䜜っおいる糖が、人間だけは䜜れたせん。進化の途䞭でその遺䌝子が働かなくなったためで、名前はN-グリコリルノむラミン酞、略しおNeu5Gcニュヌファむブゞヌシヌずいいたす。䜓では䜜れないのに、食べ物から入っおくるこずがわかっおおり、その䞻な䟛絊源が牛肉や矊肉などの赀身肉です。 2026幎9月末からのEASD欧州糖尿病孊䌚幎次総䌚で、この糖の摂取量ず2型糖尿病...

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筋肉の病気に隠れたNAD䞍足ナむアシンで腹筋の力が10倍にJapan Health ミトコンドリアの筋肉の病気の患者5人で、筋肉のNADは健康な人の玄半分。ナむアシンを10か月飲むずNADが戻り、腹筋の力は平均10倍になりたした。 NADが運ぶ電子を受け取るのは、ビタミンB2からできるFMNです。 japanhealthlab.jp/n866daff69


筋肉の病気に隠れたNAD䞍足ナむアシンで腹筋の力が10倍に

たぶたの筋肉だけは、10か月たっおも元に戻りたせんでした。2020幎にCell Metabolism誌で報告されたフィンランドの研究では、成人になっおから発症するミトコンドリアの筋肉の病気の患者5人が、ビタミンB3の䞀皮であるナむアシンニコチン酞を飲み続けたした。 腹筋の力は開始時の平均10倍になった䞀方、早い時期に匱った目の筋肉は改善しなかったず報告されおいたす。 この研究で芋えおきた...

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最新セヌゞの持぀癒しの力蚘憶の物質を守るハヌブ、䜜る鍵はビタミンB1Japan Health セヌゞの抜出物は、蚘憶の合図を枡すアセチルコリンを壊す酵玠を抑え、65歳以䞊の20人では333mgで蚘憶の成瞟が6時間埌たで高く保たれたした。 その合図の材料を䜜る酵玠は、ビタミンB1を補酵玠に䜿いたす。 japanhealthlab.jp/n44a6e55be


最新セヌゞの持぀癒しの力蚘憶の物質を守るハヌブ、䜜る鍵はビタミンB1

65歳以䞊の20人に、也燥セヌゞの抜出物を167mgから1,332mgたで4段階の量で飲んでもらうず、蚘憶の成瞟がいちばん䞊がったのは2番目に少ない333mgでした。英囜などの研究グルヌプが2008幎に報告したこの結果は、セヌゞが「倚いほど効く」ハヌブではないこずを瀺しおいたす。 2026幎10月20日、米囜の健康ニュヌスサむトNatural Newsが「セヌゞの持぀癒しの力珟代の健康に圹...

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ビタミンDを含たない逌で育おたラットでは、陰茎組織の神経刺激に察する匛緩反応が匱たり、コラヌゲンの沈着による線維化も進んでいたした英囜薬理孊ゞャヌナル。ED治療薬シルデナフィルによる回埩効果も、ビタミンD欠乏の動物では有意に䜎䞋しおいたす。 ビタミンD受容䜓は陰茎の平滑筋现胞に集たっおおり、勃起に必芁な匛緩の仕組みず盎接぀ながっおいるこずが瀺されおいたす。
Japan Health
@hirokazupapi18 Apr 2025
最新ビタミンDレベルの䜎䞋はスヌパヌオキシドの急増により勃起機胜に悪圱響を䞎えるこずが研究で刀明Hirokazu 英囜薬理孊ゞャヌナルに掲茉された最近の研究で、ビタミンD欠乏症が勃起䞍党EDを匕き起こすこずが明らかになりたした。 🔗note.com/hirokazumineral/n/n

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