To be in love is to find one’s good sense continually defeated by the smallest particulars: a name mentioned in passing, a letter received, a kindness remembered long after it was offered. And yet, one would not wish to be cured of so agreeable a folly.
j’ai développé un instinct maternel beaucoup trop élevé envers le chat de mon copain, je pourrais passer ma journée à m’assurer qu’il ne manque de rien..
j’ai découvert que certaines violettes produisent des molécules appelées cyclotides : de minuscules protéines dont la chaîne est refermée sur elle-même, comme un anneau, et stabilisée par trois ponts disulfure -
cette architecture leur confère une résistance remarquable à la dégradation enzymatique !! elles sont notamment étudiées pour leur potentiel en recherche pharmaceutique etc.. je trouve fascinant qu’une fleur aussi délicate puisse abriter une telle complexité moléculaire
je suis tellement heureuse que la période de Noël approche !! les chocolats chauds, les films sous un plaid, les marchés de noël, les petites promenades dans le froid, les rues illuminées.. j’aime absolument tout dans cette saison