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氷見魚ブランド対策協議会より大きな発表がありました❣️📢
今シーズンは、11/20から来年2/20までの期間に水揚げされ、判定委員が判定した8kg以上のぶりが「ひみ寒ぶり」としてブランド認定されることになりました🐟
これに伴い、当館イチオシの冬の名物「鰤しゃぶコース」について、改めてお知らせです🙇♀️🩷
期間中、氷見漁港で良いブリが競りにかけられた日は、これまで通り精一杯の良いブリを仕入れさせていただきます💪✨
冬の日本海は波が高く、シケになる日も多くあります。水揚げがない日や不漁の日があった場合は、氷見漁港でブリを仕入れられない日もあるかもしれません。
そのため、当館の鰤しゃぶコースはブランドつきの「ひみ寒ぶり」のご提供を必ずお約束するものではございません。できる限り「ひみ寒ぶり」をご提供しておりますが、ない時は近隣から仕入れさせてもらったり、通常コースへ変更をお願いする場合があります🙇♀️
当宿はリピーターの方の予約が多いですが、ご新規の方は上記をご理解くださる方のみご予約をいただけますと幸いです🙇♀️
ただ私たちは、どんな日であっても、その日にご用意できるおいしいお魚でおもてなしをできるよう、一生懸命に頑張ります🌸✨
お客さまが「おいしい❣️」と喜んでくださることが、私たちのやりがいです🥰今年も冬の味覚を、どうぞ楽しみにいらしてください☺️✨
12月のご予約、好評受付中です💁♀️今年は年末年始も営業しますので、ごひいきに🎍✨✨
#富山県氷見市 #鰤しゃぶ #ブリしゃぶ
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「ひみ寒ぶり」についてのお知らせ
今年度より、「ひみ寒ぶり」は、出荷設定期間を設ける新しい形へと変わりました。
詳細はこちら▼
kitokitohimi.com/site/news/h…
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「2026サイクルフェスタ」は、ツール・ド・フランス さいたまクリテリウムの併設イベントになります。クリテリウムの観戦がてら、是非ブースへお立ち寄りください♪
city.saitama.lg.jp/006/014/0…
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11月14日(土)、15日(日)に、さいたま新都心にて開催される「2026サイクルフェスタ」に、『ろんぐらいだぁすとーりーず!』ブース出展します。
ブースでは書籍やグッズ販売の他に、ブースでの購入者を対象にした、三宅大志先生サイン会も開催します。
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今までふんわりした知識しかなくてあやふやだった声優さんというカテゴリの知識、まあ今でもあやふやではあるんだけど、ダラさんに出てくれた声優さんが他作品に出てるのを見るたびに「フフフ…俺の…俺達の〇〇さんがでておるわい…」ってなってるの気持ち悪い近所のおじさん感。
何と!? だったらBeer Market BASEは、今後ひでじビールのタップルーム的なお店になったりするのかな?
宮崎ひでじビール(延岡市)、B.M.Bブルワリー買収へ 仕込み、生産新拠点に the-miyanichi.co.jp/miyabiz/…
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