La première communauté des professionnels de la grande distribution
France
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Les sodas probiotiques, c’est une des grosses tendances du SIAL Paris cette année 🥤
On a croisé Sven, fondateur de SWEET-SWITCH. Sa marque vient de remporter la sélection Innovation du salon, en GMS comme en hors domicile.
Le produit : une boisson sans sucre, avec 20 g de fibres prébiotiques et un Nutri-Score B.
Son pronostic : les produits enrichis en fibres vont exploser d’ici 2030.
Prévue à 100 tonnes. Vendue à 650 tonnes. 🥨
Brets, c’est la chips salée bretonne qu’on connaît tous.
Personne ne l’attendait dans le rayon biscuit.
Et pourtant, leur chip de froment aux saveurs de crêperie est l’un des lancements les plus inattendus de l’année.
On a rencontré Laurent Cavard, PDG ALTHO BRETS sur le SIAL Paris.
À retenir :
→ L’idée est née par accident, en testant des crêpes dans une friteuse sous vide
→ Ils l’ont d’abord proposée à un autre industriel, qui n’a pas donné suite
→ Pas de pub télé : tout s’est joué sur les réseaux sociaux
→ Une communauté de « Brets lovers » relaie chaque nouveauté, sans être payée
→ Aujourd’hui, ils sont bridés par la capacité de leur fournisseur
Sa phrase qui résume tout : « On a peut-être trop joué petit bras. »
Pour 2027, la priorité n’est pas d’innover encore. Elle est de stabiliser la gamme et de livrer correctement les magasins.
Une PME française qui bouscule les géants américains sur leur propre terrain, ça fait du bien 🤩
Interview complète jebosseengrandedistribution.…
Inexistantes il y a un an, les bornes à cartes Pokémon se multiplient en magasins, en galeries commerciales et sur les aires d’autoroute.
100 bornes aujourd’hui. 300 d'ici décembre. 6000 d’ici trois ans.
La demande est folle et les magasins se les arrachent.
Le modèle ne demande aucun investissement au magasin : une prise, un emplacement, et 10 % du CA reversé. Pour le fondateur, l’enjeu est ailleurs. Il s’agit d’apporter du service pour allonger le temps passé en magasin, et donc le panier moyen.
Interview : jebosseengrandedistribution.…
GiFi demande son placement en redressement judiciaire.
513 magasins.
Environ 6 000 salariés.
Une enseigne née il y a 45 ans à Villeneuve-sur-Lot.
La direction l’a annoncé cette semaine aux équipes : les magasins restent ouverts et aucun plan social n’est engagé à ce stade.
Mais le signal est fort. Le bazar discount devait être le modèle qui résiste à la crise. Il se retrouve lui aussi sous pression, face à Action, Temu et Shein.
GiFi rejoint une liste déjà longue : Camaïeu, Jennyfer, Naf Naf, Habitat, Casa, Alinéa, André, Brandt… En moins de cinq ans, 25 enseignes que tout le monde connaît ont été liquidées, rachetées à la barre ou ont fortement réduit leur réseau.
Derrière chaque nom, il y a des équipes en magasin qui ouvrent le rideau demain matin sans savoir de quoi la suite sera faite.
Carrefour a annoncé le rachat de Codifrance, grossiste de proximité filiale du belge Colruyt, pour une valeur d'entreprise de 152 millions d'euros. Codifrance approvisionne plus de 3 000 supérettes en France, dont environ 800 sous ses propres enseignes.
Nous avons recensé 377 magasins Panier Sympa, VivÉco et Épi Service, les trois enseignes qui relèvent sans ambiguïté de Codifrance. Voici où ils se trouvent, région par région, commune par commune.
Analyse : jebosseengrandedistribution.…
Les chefs de rayon ont du talent ! 🎃
Travail incroyable ici au Leclerc Drumettaz qui propose de véritables œuvres d’art sculptées à la main.
Différenciation garantie et effet visuel génial en rayon !
Les conséquences de la cyberattaque et des scènes pas jolies à voir : rayons vidés, caddie prêt pour la benne, la facture va être salée.
Une cyberattaque d'une ampleur inédite vise les frigos de plusieurs enseignes : Intermarché, Leclerc, Coopérative U, Carrefour Market, Monoprix sont parmi les enseignes touchées. L'attaque vise les frigos.
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2026, année noire pour la cybersécurité pour la grande distribution.
Depuis 2011, les enseignes alimentaires sont très exposées.
En 15 ans, cela représente 13 incidents publics. Dont 5 rien qu’en 2026 (et on n’est qu’en octobre).
Toutes les enseignes sont concernées, GSA comme GSS.
Hormis l'incident d'aujourd'hui d'une ampleur inédite, ce sont presque toujours les données de fidélité qui sont visées. Nom, adresse, téléphone, numéro de carte. De quoi monter des arnaques très crédibles.
Aussi, 3 attaques sur 5 cette année sont passées par un prestataire. Pas par l’enseigne elle-même.
🔴 UPDATE
✅ Confirmé : Coopérative U (via @schelcher), Intermarché (note interne, ~150 magasins)
⚠️ Signalé par des salariés : Carrefour Market, Monoprix, Leclerc, Netto, Carrefour
Froid positif, négatif, ou les deux selon les magasins.
Très certainement des milliers d'euros de pertes.
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Coopérative U franchit la barre des 2 000 magasins dans le monde.
Où sont-ils ?
→ 1 837 en France métropolitaine
→ 163 en outre-mer et à l'international, dont 49 en Afrique
En métropole, cinq régions dépassent les 200 magasins : PACA (240), Occitanie (214), Nouvelle-Aquitaine (210), Pays de la Loire (208) et Auvergne-Rhône-Alpes (207).
À l'autre bout, les Hauts-de-France (38) comptent moins de magasins U que la Corse (49).
Et le modèle change d'une région à l'autre :
→ En Corse et en PACA, plus de 80% du parc est en proximité (U Express, Utile, Marché U)
→ Dans le Grand Est et les Pays de la Loire, à peine 30 %.
Le non-alimentaire pèse 16% du CA des hypers Carrefour, mais seulement 6% en Market.
En hyper, l'enseigne réalloue ses surfaces vers les catégories en croissance et mise sur 50 « Très Gros Hypers ».
En Market, le plan Boost Non-Al affiche +6 points de vélocité sur 50 magasins test. La proximité vise +25 % de volume, Match +2,5 points de quota non-al. L'e-commerce non-alimentaire progresse de 20 % en 2026 et attire 39 % de nouveaux clients.
En retour, Carrefour attend de ses fournisseurs des données produit fiables, de l'activation média et une « présence sur le carrelage ».
jebosseengrandedistribution.…
La « secte Grandis Frescus » montre qu'aujourd'hui, l'image d'une enseigne se joue aussi sur Twitch et TikTok, loin des campagnes officielles. Les magasins ne maîtrisent plus toute leur communication : leurs clients, et les streamers, en écrivent une partie.
Explications : jebosseengrandedistribution.…
Brets rafle le podium des chips les plus originales.
Sur 100 saveurs de chips classées, la marque bretonne Brets prend la première place et trois des quatre premières positions, devant Torres et Pipers.
Classement complet 👇jebosseengrandedistribution.…
Le top 100 : jebosseengrandedistribution.…
