letasu (@letasu4) profile picture

岐阜県各務原市の東海学院大学健康福祉学部管理栄養学科からいろいろと。管理栄養士、臨床検査技師、栄養士を目指して皆んな頑張っています👍 We are Tokai Gakuin University Department of Nutrition and Dietic Science‼️

Joined May 2019
Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)Photo by letasu (@letasu4)
\にんじんを食べよう🥕/ #各務原 特産の「#各務原にんじん」をおいしく召し上がっていただくため、にんじん料理を動画で紹介しています。 今回は「にんじん入り白玉の冷やしぜんざい」。白玉にすりおろしにんじんを加え、食べやすくしました。ぜひ、作ってみてください! youtube.com/watch?v=DkH3ZSlv…
1
1
8
744
#ズームアップかかみがはら 東海学院大学と民間企業が連携して、規格外にんじんを使用した「各務原にんじんクラフトコーラ」を開発。10月29日、同大学の学生らが、浅野市長に販売を報告しました。#各務原 #にんじん #クラフトコーラ #各務原にんじん
2
11
632
各務原市特産のニンジン使ったクラフトコーラシロップ 東海学院大の学生、美濃加茂の企業と共同開発|岐阜新聞デジタル #岐阜 #ニンジン #クラフトコーラシロップ gifu-np.co.jp/articles/-/792…
5
19
1,818
/ 岐阜県農業フェスティバル‼️ \ 東海学院大学医療栄養学科の学生さんが、美濃いび抹茶のカレーやクッキー、スコーンや、オリジナルカレーなど、学生考案商品を販売しています! ぜひアリーナまでお越しください☺️
3
20
1,256
10月17日・18日「つなぐ食・農・健康・環境フェアin東海学院大学」に参加し、#みどり戦略 や #食料安全保障、#食育 などに関するブースを出展しました。 キッズ向けのゲームコーナーやワークショップ等も設置し、多くの方に参加いただきました🍀
2
7
695
◆ #BUZZMAFF【#でらTOKAI】 動画公開 岐阜県郡上市の #六ノ里 棚田の稲刈りに、地域の皆さんと一緒に参加しました。 当日はあいにくの雨天でしたが、雨にけぶる幻想的な #棚田 の風景が広がる中での作業は、印象深く貴重な体験となりました🌾 youtube.com/shorts/c-j-FFB_3…
1
1
5
446
【市民カメラマン フォトルポ】 ボランティアで市内の行事などを撮影する #市民カメラマン。市ウェブサイトで、新しい写真を公開しました。#写真 #カメラ #フレイル イベント名:ぷちふれ居酒屋 ~フレイル予防で晩酌~ 場所:東海学院大学(那加桐野町2) city.kakamigahara.lg.jp/shis…
2
4
558
FOOD SHIFT セレクション2026🏅 東海地域の受賞産品を紹介します! ⬇️産品の詳細はこちら nippon-food-shift.maff.go.jp… #FOODSHIFTセレクション2026 #FOODSHIFTセレクション #ニッポンフードシフト #東海
📢 FOOD SHIFT セレクション2026 最優秀賞・優秀賞を発表✨ 全国の生産者・事業者による魅力あふれる産品の中から 選ばれた受賞100産品をぜひご覧ください! ▼詳しくはこちら nippon-food-shift.maff.go.jp… #FOODSHIFTセレクション2026 #FOODSHIFTセレクション #ニッポンフードシフト #受賞
1
4
455
🍀食品寄附のお願い🍀 #東海学院大学 と#東海農政局 が連携し、#フードドライブ を実施! みなさまからの食品のご寄付をお待ちしています! 📅10月4日(日) 📌#イオンモール各務原インター店 🥢「#手作りお箸工房 と #食育パネル展示 」も同時開催 aeon.jp/sc/kakamigahara/even…
1
5
342
🍀食品寄付のお願い🍀 #東海学院大学 と #東海農政局 が連携し、#フードドライブ を実施します! みなさまからの食品のご寄付をお待ちしています! 📅9/19(土)・20(日) 📌#イオンモール各務原インター店  🍅「#ベジチェック (野菜の摂取量測定)」も同時開催 ⬇️詳細 aeon.jp/sc/kakamigahara/even…
1
4
407
\にんじんを食べよう🥕/ #各務原 特産の「#各務原にんじん」をおいしく召し上がっていただくため、にんじん料理を動画で紹介しています。 今回は、「にんじんのチキンカレー」。ヨーグルトのクリーミーな風味とにんじんの甘みがよく合います。ぜひ、作ってみてください! youtube.com/watch?v=2wYFguBP…
1
2
4
819
規格外の『各務原にんじん』を使った「八代目生彩弁当」🍱 東海学院大学医療栄養学科の学生の取り組みが、高く評価されています✨
農業や食の環境負荷を低減する「みどりの食料システム戦略」。 岐阜県東海学院大学の管理栄養士を目指す学生さんプロデュースの、地域の規格外🥕を使ったお弁当を頂きました。 健康的で優しい取組に感謝。 そして先程は、大阪のスーパーサンプラザでエコラベルを発見! 「みどり」ジワジワ浸透中。
1
12
1,248
📢#夏休み におすすめのイベントです! 🌻「消費者の部屋」体験イベント紹介動画 youtube.com/shorts/C10VbRxYA… 🍉「夏まふり@東海農政局」紹介動画 youtube.com/shorts/o5je9EQnV…
🌟キッズフェスタ2026🌟 毎年人気の #夏休み キッズイベントを今年も開催します! 開催日や参加方法など詳細はURLをご確認ください! 🌻「消費者の部屋」体験イベント maff.go.jp/tokai/press/seika… 🍉夏まふり@東海農政局 maff.go.jp/tokai/press/seika…
1
6
1,212
第2回 #みどり戦略学生チャレンジ で農林水産大臣賞を受賞した東海学院大学の学生が農林水産省を訪問しました! 鈴木大臣が試食した「八代目生彩弁当」は #規格外野菜 や #みえるらべる 取得農産物を活用した『#大人の食育』がコンセプトのお弁当です🍱
農業や食の環境負荷を低減する「みどりの食料システム戦略」。 岐阜県東海学院大学の管理栄養士を目指す学生さんプロデュースの、地域の規格外🥕を使ったお弁当を頂きました。 健康的で優しい取組に感謝。 そして先程は、大阪のスーパーサンプラザでエコラベルを発見! 「みどり」ジワジワ浸透中。
1
1
1
6
1,063
農業や食の環境負荷を低減する「みどりの食料システム戦略」。 岐阜県東海学院大学の管理栄養士を目指す学生さんプロデュースの、地域の規格外🥕を使ったお弁当を頂きました。 健康的で優しい取組に感謝。 そして先程は、大阪のスーパーサンプラザでエコラベルを発見! 「みどり」ジワジワ浸透中。
23
44
17
600
42,576
🥕🍱今回で9代目!各務原にんじん弁当づくり🍱🥕 東海学院大学とJA全農岐阜は、規格外の「各務原にんじん」を活用した、マックスバリュ東海での商品化に向けた弁当検討会を開催しました。 👨‍🎓👩‍🎓学生40人が開発に挑戦! 🥕18品の総菜を考案し、9品ずつを組み合わせた2種類の弁当を提案。 2022年の発売以来リニューアルを重ね今回で9代目🍱 昨年は23,761食を販売した人気商品です。 今回は「大人の食育!現代風郷土料理」をコンセプトに、岐阜県の郷土料理「けいちゃん」などを取り入れ、彩りや栄養バランスにもこだわりました✨ 11月の商品化を目指して、さらに改良を進めます!🥕✨
2
12
921
🍱🥕 各務原にんじんをたっぷり使用した「八代目生彩弁当」が完成🥕🍱 東海学院大学 医療栄養学科の学生とマックスバリュ東海が共同で開発。何度も試作と検討を重ねて仕上げた一品です。 報告会では学生による想いのこもった説明の後、浅野市長にもご試食いただき、味・栄養バランス・アイデアともに大絶賛をいただきました👏 同学科は前回の「七代目生彩弁当」で農林水産大臣賞を受賞🏅 各務原にんじんの美味しさと、学生の学び・挑戦がつまった「八代目生彩弁当」。 6月6日(土)より期間限定で、マックスバリュ東海㈱ 愛知・岐阜・三重・静岡・滋賀・神奈川・山梨の242店舗で販売します🍱
5
1
29
1,410
🍵美濃いび抹茶スイーツ商品化✨ 東海学院大学・医療栄養学科の学生が考案した「美濃いび抹茶」を使ったスイーツ。 11月には、10作品以上のエントリーから選ばれた3作品を、学生が岐阜グランドホテルへ提案しました🍰✨ その後、ホテル側で商品化に向けて試作や検討を重ね、本日ついに完成スイーツのお披露目会を開催しました。 試食では、美濃いび抹茶ならではの鮮やかな緑、広がる余韻のある味わいが高く評価されました🍵💚 <販売・提供のお知らせ> 📌 3月15日〜 クッキー・スコーン🍪 ➡️ 岐阜グランドホテル 1階ラウンジ「きらら」 にて販売開始💚 📌 4月1日〜 タルトを含む3種のスイーツ ➡️ アフタヌーンティーとして提供されます☕🍰 学生の想いと、美濃いび抹茶の魅力がぎゅっと詰まった新スイーツをぜひお楽しみください💚✨
4
27
1,121
詳細はこちらをご確認ください。 mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/s…
6
31
5,710