Marc Pagés

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 43/2026. ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa…

🤝ILS S’ENGAGENT POUR NOS TERRITOIRES Les lois EGAlim et Climat et Résilience fixent un objectif de 60 % de viandes durables et de qualité en restauration collective. Au-delà de ces obligations réglementaires, les choix d’approvisionnement des collectivités sont aussi des choix politiques : soutenir les débouchés de la filière élevage et viande française, maintenir l’activité économique et les emplois dans les territoires, tout en contribuant à préserver les prairies et les paysages façonnés par l’élevage.  🎥 À @ClermontFd, @JulienBony, maire de la ville et signataire du manifeste d’INTERBEV « Faire des territoires le socle de la souveraineté alimentaire française », témoigne de la manière dont sa collectivité traduit ces ambitions en actes, en faisant davantage de place aux viandes durables, de qualité et de proximité dans ses cantines.  👉Le manifeste à découvrir ici : interbev.link/2026-manifeste…

#SommetElevage] FAIRE DES TERRITOIRES LE SOCLE DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE FRANÇAISE À l’occasion du @SommetElevage, INTERBEV a réuni des collectivités et des acteurs de la filière autour d’un même enjeu : faire de la #RestaurationCollective un levier pour les territoires et leurs filières agricoles. Maires et représentants des filières bovine, veau et ovine ont partagé leurs expériences et leurs engagements pour favoriser l’accès à des viandes de qualité et de proximité dans les cantines, soutenir les éleveurs et créer davantage de valeur dans les territoires. Cette mobilisation s’est concrétisée par la signature d’un manifeste d’engagements, conçu autour de 5 priorités : 1️⃣ soutenir l’élevage ancré dans les territoires, 2️⃣ privilégier une viande de qualité et de proximité, 3️⃣ préserver une alimentation variée et équilibrée, 4️⃣ renforcer l’éducation alimentaire, 5️⃣ mieux faire connaître l’origine des viandes servies. #SouverainetéAlimentaire #RHD

Lors de sa visite sur le stand d’INTERBEV au #SommetElevage, la ministre de l’Agriculture @AnnieGenevard s’est engagée à défendre la place de la viande dans une alimentation équilibrée et à soutenir notre modèle d’élevage herbager, essentiel à la vitalité de nos territoires et à notre souveraineté alimentaire. Les représentants des filières élevage ont salué ces engagements, tout en rappelant l’urgence de les traduire en arbitrages politiques cohérents. Plusieurs décisions sont désormais attendues sans délai : revoir la méthode de calcul de l’affichage environnemental pour reconnaître pleinement les atouts de l’élevage herbager, garantir une application du règlement européen contre la déforestation (RDUE) sans charges administratives supplémentaires pour les éleveurs, s’opposer aux nouvelles contraintes européennes inadaptées aux réalités du transport des animaux vivants et mobiliser la diplomatie sanitaire pour rouvrir les marchés marocain et turc aux bovins français. Défendre l’élevage français suppose de lui donner les moyens de produire, de répondre aux attentes des consommateurs et de maintenir son activité dans les territoires. Ces arbitrages seront déterminants pour préserver notre capacité de production et donner toute leur portée aux engagements pris.

L’été 2026 a été marqué par des conditions météorologiques particulièrement difficiles pour le monde agricole. Les températures élevées et le déficit de précipitations, qui se poursuivent dans de nombreux territoires, ont pénalisé la pousse de l’herbe et conduit de nombreux éleveurs à mobiliser plus précocement leurs stocks de fourrages et à complémenter les animaux au pré. Si la sécheresse a indéniablement mis les systèmes d’élevage sous pression, il convient néanmoins de distinguer les difficultés fourragères rencontrées par les éleveurs de leurs conséquences sur les sorties d’animaux. Dans ce contexte, INTERBEV, l’Interprofession de l’Élevage et de la Viande, propose un éclairage sur la situation au regard des dernières données disponibles. Pour en savoir plus ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa…

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 39/2026. ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa…

[#SommetElevage] Mercredi 7 octobre, la Section Bovine d'INTERBEV organise deux temps forts pour mieux comprendre les enjeux de la filière bovine française. 📍 Centre des conférence - Salle 3 🕤 9h30 - EN ROUTE VERS LA DÉMATÉRIALISATION DES DOCUMENTS D'ACCOMPAGNEMENT DES BOVINS En partenariat avec le @CNIEL et avec la participation de la DGAL, cette conférence fait le point sur l'avancement du projet de dématérialisation des DAB : réduction des tâches administratives, fiabilisation des données et fluidification des échanges au sein de la filière. 🕚 11h00 - FILIÈRE BOVINE EUROPÉENNE : LES ÉCHANGES D'ANIMAUX VIVANTS AU CŒUR DES ÉQUILIBRES DU MARCHÉ En partenariat avec l'association @SELMA_EUAssoc, cette conférence met en lumière le rôle stratégique du broutard français dans les systèmes d'engraissement européens, en croisant approches techniques, économiques et politiques, avec des acteurs français, italiens, espagnols et grecs. Consulter l'ensemble du programme : interbev.fr/sommet-de-leleva…

𝗟𝗲 𝗖𝗹𝘂𝗯 𝗩𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗕𝗼𝘃𝗶𝗻𝗲 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲 𝗲𝘁 𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗕𝗘𝗩 𝗼𝗻𝘁 𝗲́𝘁𝗲́ 𝗵𝗼𝗻𝗼𝗿𝗲́𝘀 𝗱𝗲 𝗿𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗿 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗥𝗲́𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗮̀ 𝗔𝘁𝗵𝗲̀𝗻𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝘂𝘅 𝗮𝗰𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗴𝗿𝗲𝗰𝘀 𝗱𝘂 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗯𝗼𝘃𝗶𝗻𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗼̂𝘁𝗲́𝘀 𝗱𝗲 𝗹'𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗮𝗱𝗵𝗲́𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗖𝗹𝘂𝗯 𝗩𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗕𝗼𝘃𝗶𝗻𝗲 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲 (𝗖𝗩𝗕𝗘). Nous souhaitons remercier chaleureusement Son Excellence Monsieur l'Ambassadeur de France en Grèce pour son accueil dans ce lieu prestigieux qu'est la Résidence de France. Nous souhaitons exprimer notre grande gratitude pour sa présence Monsieur Margaritis Schinas, Ministre du Développement rural et de l’Alimentation. La Grèce 🇬🇷occupe une place particulière dans l'histoire des exportations françaises de #ViandeBovine 🇫🇷. Depuis de nombreuses années, nos entreprises entretiennent avec leurs partenaires grecs des relations fondées sur la confiance, la fidélité et la qualité des échanges. Si nos deux pays partagent une histoire, ils partagent également une même vision : celle d'une alimentation de qualité, respectueuse des consommateurs, des savoir-faire et des territoires. Cette réception organisée avec le soutien de l'Ambassade de France en Grèce, a permis de consolider les liens existants et créer de nouvelles opportunités de développement entre les entreprises françaises et les importateurs, grossistes, distributeurs et partenaires grecs pour accompagner durablement la présence de la #viande bovine française en Grèce. Un grand merci à l'Ambassade de France en Grèce, à Monsieur le Ministre et à l'ensemble des participants mobilisées pour la qualité des échanges tout au long de cette soirée.

[#SPACE2026] UN MOMENT CLÉ POUR LA TRANSITION NUMÉRIQUE DE LA FILIÈRE BOVINE ! Au cœur du salon, retrouvez INTERBEV, le CNIEL, en lien avec CDAF et avec la participation de la DGAL, pour une conférence dédiée à un enjeu majeur : la dématérialisation des Documents d'Accompagnement des Bovins (DAB). Comment concilier simplification administrative, fluidification des échanges d'informations et garanties de traçabilité ? Financé et porté par la DGAL en concertation avec les organisations professionnelles, ce projet accompagne la #TransitionNumérique des filières bovines. INTERBEV, le CNIEL et la DGAL présentent les ambitions de cette évolution, ainsi que les bénéfices attendus pour éleveurs, opérateurs et l'ensemble des acteurs de la filière. #Élevage

[#SPACE2026] La sécheresse historique de cet été fragilise l’autonomie alimentaire des élevages, alourdit les charges des exploitations et menace les efforts engagés par la filière pour enrayer la décapitalisation. Dans ce contexte, l’État et l’Europe doivent être pleinement au rendez-vous : par des moyens financiers à la hauteur, mais aussi par des politiques publiques cohérentes avec l’ambition de #SouverainetéAlimentaire. Comment, dans la situation actuelle, accepter qu’un affichage environnemental puisse pénaliser le bœuf herbager français par rapport à du poulet importé d’Amérique du Sud ? Préserver la filière, c’est lui donner les moyens de tenir, reconnaître les atouts du modèle français et sécuriser ses débouchés, notamment par un discours public qui valorise la place de la #viande dans l’alimentation. C’est cette exigence de cohérence que les professionnels d’INTERBEV ont porté aujourd’hui auprès de la ministre de l’Agriculture, @AnnieGenevard, à l’occasion de sa venue sur le stand de l’interprofession au SPACE.

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 35/2026. ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa…

🇪🇺 MESURES MIROIRS : UNE AVANCEE CONCRETE QUI DOIT OUVRIR LA VOIE À compter du 3 septembre, l'interdiction européenne des antibiotiques utilisés comme activateurs de croissance s'appliquera enfin aux produits importés. Faute d'avoir démontré sa conformité à cette exigence, la viande bovine brésilienne ne pourra plus accéder au marché européen. Pour INTERBEV, cette décision démontre que l'Union européenne est capable de faire respecter ses exigences aux produits qu'elle importe. Mais elle souligne aussi une incohérence : cette mesure intervient a posteriori, alors même que l'Union européenne a poursuivi l'ouverture de son marché à travers l'accord UE-Mercosur. 👉 La réciprocité des normes doit constituer un préalable à tout accord commercial et non une question réglée après son adoption. 🔗 Le communiqué complet : interbev.fr/wp-content/uploa…

Plus de 6 Français sur 10 pratiquent une activité sportive régulière, et un corps qui bouge a des besoins nutritionnels spécifiques : plus d'énergie, de protéines, de vitamines et minéraux. Quelle place pour la viande dans l'assiette des sportifs ? C'est le sujet de notre numéro spécial Fil'Nutrition, à consulter ici ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa… #Sport #Nutrition #Viande

Cette année encore, le foodtruck "Aimez la viande Mangez-en mieux" sillonne les routes de France du 6 au 23 juillet à l'occasion du #TDF2026. Au programme sur les espaces presse des étapes : dégustations de viandes bovine et ovine et échanges autour de la place de la #viande dans l'alimentation des sportifs. 📰 À lire aussi, le numéro spécial Fil #Nutrition "Bien manger pour bien bouger" : interbev.fr/wp-content/uploa… Avec le soutien @LeTour

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 26/2026. ➡️ interbev.fr/wp-content/uploa…