元々県外客がメインのとこだったとこはともかく、自分が行き慣れたとこが混雑してしまうパティーンは…なんかなぁ(゜゜)
【香川の讃岐うどん店 混雑対応苦慮】
news.yahoo.co.jp/pickup/6601…
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何度行っても
こんな場所にうどん屋さんあるの?と言う佇まいや
暖簾もない裏口口から
こっそり入れるとこや
公民館みたいな広間で
食べるとこや
(壁に向かいながら黙食する姿も)
+50円で肉汁になるとこや
ラップにうどんがのせてあるとこや
鄙びたお手洗いも含めて
ザ・武蔵野うどん屋だなぁ
【香川のチェーンうどん店】たも屋
高松に拠点があるセルフ系うどん店。高松の他高知(存在感強い)・愛媛・シンガポール・フィリピン・オーストラリアにも店舗展開(FC)してる。かつて西讃・徳島・大阪・福知山・東京・鎌倉・北九州にも店舗があったそうな。東京の店、居酒屋業態もついてたね。
【2017.1】高松市の手打ちうどん山鹿(閉店)
百間町のビルの5階にあったうどん店、場所が特徴的だったな。しっぽくうどんをチョイス。麺は中くらいの太さ、手切りのものでかなり複合的もっちり食感。密度感たっぷりでしたね。サービスで釜抜きと水締め麺の食べ比べもしてみたり。旨かったな…(´ー`)
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🇺🇸「中間選挙で共和党が敗北! 共和党の岩盤支持地域だったテキサス州でも民主党候補が勝利!」
🇮🇱「トランプ大統領が対イスラエル支援打ち切りを表明!」
🇨🇳「五中全会にて幹部33名を粛清!」
🇯🇵「政府が国民に3日分の備蓄を要請!」
🇰🇷「大統領の個人情報が流出!」
🇹🇼「
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福岡三大うどんチェーンのうちの二つ(資さん ウエスト)が東京進出したらしいが、残るあと一つ 牧のうどんは、糸島工場から1時間半以内に出汁が配送できる所に店舗を限定してるので、今のところ福岡、佐賀、長崎(佐世保)でしか食えない
ヤカン追加出汁が絶品
とりま博多きたら食え!
#牧のうどん
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【独自】神戸阪急、新館東側ビルが27年春ごろ営業終了 ロフトや無印良品など入居、耐震基準理由に
kobe-np.co.jp/news/economy/2…
神戸阪急(神戸市中央区)で、生活雑貨店「ロフト」や「無印良品」などが入る新館のうち東側半分のビルが、2027年春ごろに営業を終了することが分かった。
【ラーメンメモ】徳島市の中華そばかわい
加賀須野橋近くにあるラーメン店にて、肉玉子入り(小950円)をチョイス。麺は細目のストレート、少しかためで芯のあるもちやか食感。スープは豚骨・鶏ガラ・野菜ミックスの黄系。複合的な旨味がつまってますね。焼豚はジューシィで塩気効いてる。米欲しい。
【2017.8】まんのう町の三嶋製麺所
目印がほとんどないので前情報携えていくこと推奨(;^ω^) 映画UDONで初めて知ったねぇ。うどん(小・熱)と生卵をチョイスして生醤油をかけて頂く。麺は中くらいの太さで平ため、かなりふっくらとして香り豊か。醤油と玉子の絡み具合がいいねぇ…グイグイ啜れる。
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病院のお弁当では足りなく
久しぶりに
まんでがんさんへ🚗
かけ そのまま
野菜の小鉢や揚げ物、🍙もありました
無料トッピングの
手作り青唐辛子や昆布を乗せて
出来たて麺がもっちもち&
甘めのお出汁で
大変美味しかったです💕
会社員の方々で握わって
大将&女将さんもにこやかで
良いお店です🩷
【香川のチェーンうどん店】さぬき麺業
高松の松並に本社・工場がある一般系うどん店。高松市と東京に店舗を展開してる。かつて中讃や大阪にも店舗を展開していたり、セルフ店(錦町店・大阪の店舗)もあったり(´ー`)
数年前に屋島店がパン屋に改装しましたねぇ。
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昨日はウエストのうどん。
今日は立花うどん柳川。
色々試す上で、肉にエビ天。
結局天かすを盛ってしまう。
子供の頃を思い出すとすごい贅沢だなあってふと思う。
でも結果、肉にごぼう天うどんがしっくりくることを何度目かの再確認した。
#立花うどん柳川 – at Yanagawa-shi, Fukuoka






















































