Ein kleiner Ingwer-Shot am Morgen ist eine echt große Vitaminbombe für den Tag! Wunderknolle Ingwer hält fit und gesund. Wir haben vier Power-Shots für euch. Viel Spaß beim Nachmixen!
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Die Bärlauch-Saison ist da! Wie entdeckst du ihn und woher weißt du, ob es der Richtige ist? Bärlauch hat nämlich den ein oder anderen giftigen Doppelgänger! Wir zeigen dir die wichtigsten Merkmale des... miomente.de/entdeckermagazin…
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Wie machst du ein goldenes Ei? Wie marmorierst du Eier nach chinesischer Methode? Woher weißt du, ob ein Ei noch frisch ist? Bei uns findest du passende Tipps und Tricks und geniale Food Hacks rund ums Ei!
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Vollkommen selbst angebaut, absolut Bio und richtig lecker! Mit einem einfach Karton, ein bisschen Folie und Pilzsubstrat kannst du dein eigenes kleines Gewächshaus bauen und selbst Champignons züchten.... miomente.de/entdeckermagazin…
Der Frühling ist da! Zeit, mal wieder einen Blick nach draußen zu werfen.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Ausflug in die Weinberge? Am 17.03. findet unser Frühlingsspaziergang durch die Reben auf dem Weingut Idler bei Stuttgart statt und es sind... miomente.de/stuttgart/weinpr…
Du bist sowohl kulinarisch interessiert, als auch Weinkenner?
Buche jetzt noch unser Sonderevent auf dem Weingut Singer am 03.03.19: Internationaler Abend mit Gastkoch Jochen Gromann unter dem Motto "schwäbisch geerdet – weltoffen kreativ". miomente.de/stuttgart/weinpr…
Du servierst gerne Gin mit Wacholderbeeren? Lecker! Aber das nordische Gewürz kann noch viel mehr. Es aromatisiert deftige Fleisch- und Fischgerichte, Sauer-, Weiß- und Rotkraut, hilft bei Erkältungen und macht schwere Kost... miomente.de/entdeckermagazin…
Du willst einen ganz Fisch filetieren? Unsere Fisch-Experten Markus Kieslich und Valentin Vögele zeigen dir in einer schnellen Videoanleitung, wie ihr Dorade, Steinbutt oder Lachsforelle richtig filetiert und... miomente.de/entdeckermagazin…
Alexander Herrmann, Johann Lafer, Nigel Slater, Yotam Ottolenghi und Jamie Oliver. Unsere heutigen Top 5 der Promi-Köche! Klick dich durch unsere Kochbuch-Hitliste und schau dir an, was die... miomente.de/entdeckermagazin…
Heilige Wacholderfee! Als gäbe es nicht schon eine kaum noch zu überblickende Anzahl an Gins kommen auch immer mehr Tonic Water auf den Markt. Aber welches Tonic passt denn nun zu welchem Gin?... miomente.de/entdeckermagazin…
Du willst wissen, wie du Wein richtig verkostest, welche Temperatur ein Wein haben sollte und wo du ihn auch in Stadtwohnungen am besten lagerst? Dann schau dir unsere Videos mit den sympathischen jungen... miomente.de/entdeckermagazin…
Wer gerne nach Malaysia, Thailand oder Singapur reist, der kennt die für uns exotische Frucht Mangosteen ganz bestimmt. Doch wie schmeckt die Königin der Früchte und warum ist sie so... miomente.de/entdeckermagazin…
Heute snacken wir auf japanisch! Und zwar: Edamame. Was für eine Hülsenfrucht das eigentlich ist, was du damit anstellen kannst und wie du richtig mit der Trendbohne umgehst, erfährst du in unserem Beitrag.
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Kennst du alle vergessenen Gemüsesorten? Wenn du Lust auf neue alte Speisen hast, dann klick dich durch unser Gemüse-Quiz und schau, ob dir das ein oder andere Schätzchen bekannt vorkommt.
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Ihr habt Tiefkühlpizza, Tütensuppe und Co. satt? Dann ist unser Anfänger-Kochkurs "Einfach lecker!" in München genau das richtige für euch! Wir haben noch viele Plätze frei: miomente.de/muenchen/anfaeng…
Unser veganes Weihnachts-Menü beschert euch ein köstliches Fest für alle Sinne: Avocado-Suppe, Artischockenherzen mit Zitronen-Aioli, Rote-Bete-Burger an Wasabi-Mayo und Chia-Pudding mit Mango-Topping. #genussentdecker #vegan #weihnachten #menü... miomente.de/entdeckermagazin…
Wir zeigen dir jetzt, wie du mit einem leckeren Apfelkuchen und cremiger Karamellsoße winterliche Genussmomente zauberst. Mache dich am besten gleich ans Backwerk und leg los! #genussentdecker #apfelkuchen #karamell #rezept #entdeckermagazin #miomente miomente.de/entdeckermagazin…
Wir lieben Bratäpfel! Diese klassische Wintersüßigkeit sorgt in gut 30 Minuten für ein so heimeliges, geborgenes und stimmungsvolles Gefühl, dass ihr gar nicht genug davon bekommen könnt.
Das komplette Rezept findet... facebook.com/miomente.de/vid…
Du bist spontan und backst für dein Leben gerne?
Für unseren Cupcake-Backkurs "Süße Haube" in München am 15.12.18 sind kurzfristig wieder Plätze frei geworden. Melde dich gerne bei Interesse unter [email protected], diese Plätze sind online... miomente.de/muenchen/cupcake…