
ALT 225kcal P19 F2.2 C27 (7~8個分) ライスペーパー 4枚 ごま油 小さじ1/2 ⭐️タラ 100g ⭐️玉ねぎ 50g ⭐️えのき 30g ⭐️おろしにんにく 1cmくらい ⭐️おろし生姜 1cmくらい ⭐️丸鶏がらスープの素 小さじ1/4 ⭐️醤油 小さじ1くらい ⭐️片栗粉 小さじ2 ⭐️糖質0清酒 大さじ1 ①玉ねぎはみじん切り、えのきは細めにカットする ②⭐️印のものをボウルに全て入れてこねる ③ライスペーパーを半分に切る(半月型) ④ライスペーパーを水で戻して柔らかくする *結構柔らかめに戻しておくと包みやすくて◎ ⑤⭐️印を混ぜた具材を乗せて包む。包めてたら形は適当でOK! ⑥ごま油をフライパンに敷いてから焼売を並べる。お水を50~80mlくらい入れて蓋をして弱火で7~8分蒸し焼き *隣同士くっ付かないように!くっ付くと剥がれやすい😞 ⑦蓋を外して水分を飛ばし片面をカリカリに焼いたら完成 鱈焼売のタレはポン酢+ねぎがおすすめかも? お醤油とごま油混ぜたものでもお好みで◎

ALT 240kcal P18 F4.5 C37 (10個分) バナメイエビ 5尾 ライスペーパー 5枚 ごま油 小さじ1/2 ⭐️はんぺん 90g ⭐️えのき 30g ⭐️おろしにんにく 1cmくらい ⭐️おろし生姜 1cmくらい ⭐️丸鶏がらスープの素 小さじ1/4~1/2 ⭐️醤油 小さじ1/2くらい ①⭐️印のものをボウルに全て入れてよくこねる *えのきはかさ増しに使いたいから結構細めにカット! ②えびを半分に切る ③ライスペーパーを半分に切る(半月型) ④1/2のライスペーパーを水で戻して柔らかくする *結構柔らかめに戻しておくと包みやすくて◎ ⑤えび→具材の順番で乗せて包む。包めてたら形は適当でOK! ⑥10個作れたらごま油をフライパンに敷いてから焼売を並べる。お水を100ml弱くらい入れて蓋をして弱火で7~8分蒸し焼き *隣同士くっ付かないように!くっ付くと剥がれやすい😞 ⑦蓋を外して水分を飛ばし片面をカリカリに焼いたら完成 お好みでネギを乗せたり、タレはお醤油とごま油混ぜたものやポン酢などこちらもお好みで꒰⁔՞•⤙•՞⁔꒱

ALT 240kcal P18 F4.5 C37 (10個分) バナメイエビ 5尾 ライスペーパー 5枚 ごま油 小さじ1/2 ⭐️はんぺん 90g ⭐️えのき 30g ⭐️おろしにんにく 1cmくらい ⭐️おろし生姜 1cmくらい ⭐️丸鶏がらスープの素 小さじ1/4~1/2 ⭐️醤油 小さじ1/2くらい ①⭐️印のものをボウルに全て入れてよくこねる *えのきはかさ増しに使いたいから結構細めにカット! ②えびを半分に切る ③ライスペーパーを半分に切る(半月型) ④1/2のライスペーパーを水で戻して柔らかくする *結構柔らかめに戻しておくと包みやすくて◎ ⑤えび→具材の順番で乗せて包む。包めてたら形は適当でOK! ⑥10個作れたらごま油をフライパンに敷いてから焼売を並べる。お水を100ml弱くらい入れて蓋をして弱火で7~8分蒸し焼き *隣同士くっ付かないように!くっ付くと剥がれやすい😞 ⑦蓋を外して水分を飛ばし片面をカリカリに焼いたら完成 お好みでネギを乗せたり、タレはお醤油とごま油混ぜたものやポン酢などこちらもお好みで꒰⁔՞•⤙•՞⁔꒱


























