Bio-Schnapsbrenner, Destillateurmeister. Hier nicht mehr aktiv. https://teapawt.net/t.co/1Hi3IP2V4f https://teapawt.net/t.co/uuA19OtrcX
Waldkirchen, Deutschland
Joined May 2009
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Liebe @goldsteig diese Gläser könnt ma super zum Trinken (z.B. Whisky-Tumbler 😜) verwenden, aber die Etiketten und der Kleber gehen leider ned ab, dann wirds schwierig mit Upcycling 😢.
Ein Fass, das 18 Jahre wartet!
Adrian und Magnus aus Nürnberg haben mit Ihren Gattinnen anlässlich der Geburt ihrer ersten Kinder bei uns ein kleines 50-Liter-Fass befüllt — selbst, von Hand, ganz nach ihren Vorstellungen. Aufgemacht wird es erst zum 18. Geburtstag der Kinder.
Ich weiß schon, die Politik will die großen Spirituosenkonzerne abschlauchen, aber wir Mittelständler und landwirtschaftliche Kleinbrennereien sind der Beifang der damit aufs Spiel gesetzt wird. Diageo wird nicht an der höheren Steuer zugrunde gehen…
pnp.de/nachrichten/regionale…?
Ein Whisky, dessen Weizen 200 Meter von der Brennblase entfernt gewachsen ist. 🌾
Der Celtic Wheat ist ein Würze-Whisky: Wir läutern die Maische ab und brennen nur die klare Würze. Dreimal destilliert – wie auf der Insel! 🥃
Whisky selber zu Hause reifen lassen? 🥃 So geht’s!
Grüße an unsren Whisky-Club aus Magdeburg! 12 Monate Sherry-Vorbelegung + unser New Make = flüssiges Gold im eigenen Fass. Aber Achtung: Erst nach 3 Jahren Reifzeit ist es offiziell Whisky! ⏳
Stefan Penninger retweeted
Kijk! Hier hebben ze Blutwurz, klassieker, wordt weer laat denk ik in de Banane bar (nee, niet wat jullie denken, dit is een rockbar in Regensburg).
ALT Blutwurz
Ist ein Hattrick eigentlich jetzt nur noch dann lupenrein, wenn er innerhalb einer Phase vor Hydration Breaks erfolgt?
Premiere bei Penninger: unser erster rauchiger Bavarian Single Malt. Fein-würzig und körperhaft statt Paukenschlag – Single Cask, nur 326 Flaschen aus einem einzigen Fass. Ist das Fass leer, gibt's diese Abfüllung nie wieder. Jetzt im Shop:
shop.penninger.de/whiskey/16…
Zeitangaben im ländlichen Bayern so:
„Wann stell ma uns auf?“
„Wenn der Herbert mit da Mess‘ fertig is!“
😆🤣🥰
Alkohol und Essig sind bei uns zwei Brüder von derselben Mutter. 🍶 Aus demselben Alkohol wird entweder der legendäre Blutwurz – oder der genauso legendäre Penninger Essig. Das Handwerk ist dasselbe, bloß einen Schritt weiter gedacht.
Hier ein kurzer Einblick wie wir Zuckerrohr fermentieren um später Rum daraus zu destillieren. Obacht Mundart, aber ich hab Untertitel bereitgestellt. 😉