
ProHuerta es una política pública de @MDSNacion e @intaargentina que contribuye a la seguridad y soberanía alimentaria de familias de todo el país.
Argentina
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#Recomendaciones para la huerta de verano 4️⃣
Para la aparición de plagas te recomendamos instalar plantas “insectarias” que proporcionan alimento y refugio a los enemigos naturales, y alojan a polinizadores que ayudan a mejorar el cuaje.
¡Conoce más! 👉🏽 rb.gy/9vr1fk
#Recomendaciones para la Huerta de verano 3
Frente a las elevadas temperaturas de esta época del año, te recomendamos ubicar los cultivos de manera estratégica para tener sombra y fomentar la aparición de insectos benéficos.
Conocé las 3 claves aquí 👉🏽 rb.gy/lmtb25
#Recomendaciones para la huerta de verano 2
Asociar cultivos, uno de hoja y otro de raíz, ¡es lo mejor! Los cultivos con requerimientos nutricionales diferentes no compiten y se benefician entre sí.
¡Conocé más acá! 👉🏽 rb.gy/e57b5e
#Recomendaciones para la huerta de verano 1
Durante los meses de calor es clave la rotación de cultivos para lograr éxito en todo el trabajo de siembra y cosecha. Por eso, es necesario cultivar especies distintas a las cultivadas en invierno.
¡Mirá! rb.gy/de4o15
🍅 RECETA | Confitura de tomates
Rinde 2 frascos. Ideal para platos dulces o salados, en pan tostado o como acompañamiento de carnes asadas.
¡Aquí los ingredientes y la preparación! 👉🏽 rb.gy/39ukla
#Tomate #ProHuerta | @inta.argentina
Desde #ProHuerta queremos saludar a todas las personas que trabajan día a día promoviendo la autoproducción de alimentos a través de huertas y granjas en los territorios.
Deseamos un 2024 lleno de trabajo, oportunidades y nuevos proyectos 🌟
¡Felices Fiestas!
@intaargentina
Prohuerta | #Territorios
En Puerto Madryn, Chubut, se llevó a cabo el encuentro de intercambio de semillas, plantines y saberes, y se realizó la entrega de certificados de fin de curso a promotoras y promotores.
¡Gracias compartir estas imágenes!
#ProHuerta @intaargentina
🍅 INFORMACIÓN NUTRICIONAL
El tomate contiene una amplia variedad de nutrientes que son beneficiosos para nuestra salud y reducen el riesgo de muchas enfermedades relacionadas con el estilo de vida.
Conoce más aquí 👉🏽 rb.gy/auzu5m
ProHuerta | #Territorios
En Villarino, Buenos Aires, un grupo de agricultores familiares obtuvo el Sello de Garantía Participativa (SGP) Agroecológico, un logro que resalta su compromiso con la producción sostenible y la calidad de los alimentos.
#ProHuerta | @intaargentina
🍅 COSECHA
La mayoría de los tomates alcanzan su plena madurez y están listos para la cosecha 7-10 semanas. El tiempo -desde la siembra hasta la cosecha- depende de la variedad, las condiciones climáticas y la edad de las plántulas sembradas.
#Tomate #ProHuerta @intaargentina
ProHuerta | #Territorios
En Las Rosas, Santa Fe, se realizaron los talleres para continuar o comenzar con la huerta de primavera - verano. Promotores y familias compartieron esta jornada de capacitación y de preparación de plantines.
Mirá 👇🏽
#ProHuerta | @intaargentina
🍅 CUIDADOS DEL CULTIVO
Es necesario eliminar malezas para mantener el suelo suelto, y acumular tierra en la base del tallo con el fin de que queden protegidas; incluso ayuda a facilitar el riego e impide el exceso de humedad.
Más detalles aquí 👉🏽 rb.gy/wrx3kz
DÍA INTERNACIONAL DE LOS DD.HH.
Cada 10 de diciembre tenemos la oportunidad de reflexionar y renovar los esfuerzos en pos de la dignidad y el respeto de los derechos humanos.
¡Sigamos trabajando por una alimentación sana, segura y soberana!
@intaargentina
🍅 CLIMA, SUELO, SIEMBRA
El tomate es un cultivo poco exigente en cuanto a la calidad de los suelos. Sin embargo, el estado de germinación y plántula son los períodos de mayor susceptibilidad.
¡Conocé más! 👉🏽 rb.gy/2e0zlw
#TerritoriosProHuerta | Chaco
En Corzuela, Charata, Las Breñas, San Bernardo, Villa Berthet, Villa Angela y Santa Sylvina, 300 chicos y más de 60 escuelas primarias multiplican los saberes de la huerta con clases, talleres y jornadas de trabajo en la huerta. 👏🏽🌱
RECETA | HABAS EN ESCABECHE 👨🏼🍳
Para 8 porciones, los ingredientes 👇🏽
✅ 500 gr habas ✅ 2 ajos ✅ Pimienta negra ✅ 2 hojas laurel ✅ Cáscara de naranja ✅ Aceite de oliva ✅ Harina ✅ 2 huevos ✅ Sal ✅ Vinagre de vino ✅ Azafrán
¿Cómo se prepara? Mirá rb.gy/oj5y6m
#TerritoriosProhuerta | Tierra del Fuego
Compartimos una jornada de capacitación y tareas de trasplante junto al grupo de Gendarmería Nacional en la huerta del Paso Fronterizo Radman, al norte de Río Grande, en Tierra del Fuego.
HABAS: INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Son fuente de proteínas e hidratos de carbono. Su alto contenido de proteínas las hacen un alimento recomendable para vegetarianos y veganos. También son ricas en hierro y potasio, y esto favorece al buen funcionamiento del sistema nervioso. 👏🏽
#TerritoriosProHuerta | Santa Fe
60 alumnos de la Escuela ESO N° 524 visitaron la huerta y granja educativa de Reconquista e intercambiaron conocimientos sobre árboles frutales implantados y nativos, la producción y diseño de huerta agroecológica.
Habas ➡️ COSECHA
A los 150 días de la siembra aproximadamente, podemos cosechar. La podemos hacer escalonada entre octubre y noviembre, recolectando las vainas verdes.
¿Querés saber más? Mira 👉🏽 rb.gy/l6n4ws











































