口コミデータ研究所

こう言う飲食店の経営者って、食品衛生責任者の資格取ったり講習とか受けてないの？？ ちゃんとした食品汚染に関する知識があればこんな馬鹿な事しないと思うんだけど。 うちの最寄りの駅前にも鶏肉のタタキみたいな、中が生の鶏肉出してる焼鳥屋あるけど、日本中にこんな衛生観念のなってない店沢山あるよね。 食品衛生責任者って、店に必ず一人居れば良いだけなの？？実際経営する側や、厨房に立って調理する人が一番知らなければいけないのに、なぜ？？ こう言う訳の分からん料理出す店は絶対近寄りたくない。