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Hui hem inaugurat el ⭐#PaseodelasEstrellas dedicat a 👩🍳🧑🍳els xefs i les xefs @GuiaMichelin_ES de #València. En l'acte han participat reconeguts cuiners i cuineres, així com els familiars de Loles Salvador, primera Estrela Michelin la ciutat.
🔗bit.ly/3dNJfo0
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Dos #recetas con #manzanas #Marlene en San Valentín 1/2: hoy, hidromiel de manzana, creación del chef español Miguel Ángel Mayor, con una estrella #Michelin bit.ly/3q8v5m2 Marlene @SucedeValencia @mayormoyano
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🍎🍽️🍏Las recetas otoñales de BIO MARLENE® con 1 Estrella Michelin para elaborar y disfrutar en tu propia casa. #Marlene #Manzanas
👨🏽🍳Chef @mayormoyano 🔛 @SucedeValencia
📚#RevistaRestauradores ⤵️
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📲instagram.com/p/CGU2ABDH5FV/
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El chef Miguel Ángel Mayor propone tres recetas de otoño con Bio Marlene
origenonline.es/index.php/20…
@mayormoyano @SucedeValencia
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💚Muchos de nosotros hemos aprendido a hacer pan durante este confinamiento ¡Seguro que el pan marroquí se te ha quedado en la lista de deseos!👩🍳🍞🧑🍳
El próximo 🗓️24 de junio a las 🕡18:30
Incripciones👉 ti.to/comision-espanola-de-a…
#AcogeUnPlato Taller de #PanMarroquíEspeciado🫓🥖
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#aniversario #rafasoler #audreys #calpe #arhotels El grande de @mayormoyano y su @SucedeValencia nos felicitan
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¿Quién dijo que este año no podrías disfrutar de la gastronomía más típica de la #SemanaSanta en València?
Descubre en estas cinco recetas cómo hacer nuestros buñuelos de bacalao o un arroz propio de cuaresma.
#SemanaSantaEnCasa
blog.visitvalencia.com/recet…
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📅 El próximo 12 de marzo y coincidiendo con la 3a edición de #PasseigdeGourmets, el @chef_yeyo y @mayormoyano ambos con estrella michelin, cocinarán a 4 manos un menú degustación lleno de #magiaculinaria en #LaTerrazadelClaris 👉 ow.ly/viSm50yBqFX
@Derby_Hotels
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Los chefs Aurelio Morales y Miguel Ángel Mayor elaborarán un menú a 4 manos que combinará la gastronomía histórica de Sucede con el concepto de cocina libre y contemporánea de Cebo Restaurante
8 de marzo | 14 h
@mayormoyano @SucedeValencia @CeboRestaurant @chef_yeyo
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Presentación de #clecfashionfestival
Un festival que une lo mejor de la industria de la moda 👚👜con propuestas gastronómicas a la altura 🍴
👔Un diseñador, 👩🍳un chef.
Descubre todas parejas el 21 y 22 de febrero. – at Valencia, Spain
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Festin trae experiencia únicas.
¿Qué te parece un showcooking de cocina monacal dirigido por @mayormoyano en un espacio con mucha historia?
Historia de la cocina monacal en @conventcarmen
¡Reserva ya #FestinValencia!
ÚNICA FECHA 25 de enero
bit.ly/FestinConventCarmen
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...Y qué me dicen de esta salchicha-anguila?!
La salchicha se rellena de una parte de liebre cortada a cuchillo, otra parte en picadora, sangre e hígado de liebre, además de incorporar pan remojado en leche. Brutal!
#MiguelÁngelMayor @mayormoyano
@SucedeValencia
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Inaudita textura elástica obtenida.
El foie lo desangran en agua y hielo; Introducen el hígado de 750 g en miel durante 50 días. Después lo limpian bien, quitan la miel, y lo cortan al momento del pase. Es importante que esté bien atemperado.
@mayormoyano
@SucedeValencia
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🍽️ “La gastronomía nos permite conocer y entendernos mejor. Gracias a ella podemos descubrir que aquello que nos une es mucho más que lo que nos separa”, @mayormoyano @feriagastronoma #AcogeUnPlato #Gastronoma19
cear.es/cear-y-el-chef-migue…
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Desde el restaurante @SucedeValencia ⭐️ llega al Espai Gastronòmic @mayormoyano acompañado de Juanjo Salazar que es un refugiado venezolano que participa en la campaña “Acoge un plato”, iniciativa de @CEARefugio.
➡️ Ambos cocinarán un “Pabellón criollo” ¿Quieres saber qué es?
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🍽️ Hoy en la @FeriaGastronoma incorporamos a #AcogeUnPlato la propuesta de Juanjo, refugiado venezolano atendido por @CEAR_PV. Descubre su historia y comparte su receta de pabellón criollo junto al chef @mayormoyano. #Gastronoma19
acogeunplato.org
Las recetas no entienden de fronteras en la Feria Gastrónoma
Miguel Ángel Mayor, chef con una Estrella Michelín, cocina junto a Juanjo, refugiado venezolano atendido por CEAR.
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🍽️ Este domingo participamos en la @FeriaGastronoma con #AcogeUnPlato, iniciativa con la que colaboran @Bego_LASALITA, @mayormoyano y personas refugiadas atendidas por @CEAR_PV. #Gastronoma19
¡Solicita tu invitación y pásate por nuestro stand! 👇🏾
cear.es/feria-gastronoma-val…
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📽️Càmera i acció: avui ens trobem gravant al costat de @mayormoyano el 2n vídeo de #AcogeUnPlato en València: reinterpretem el #PabellónCriollo de Juanjo.
L'estrena en @feriagastronoma. Si no pots esperar👉aacogeunplato.org, perquè les receptes que no entenen de fronteres!
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No te pierdas el taller de #AulaMakro con la cocina creativa de @mayormoyano (una ⭐️ Michelin) en @ssgastronomika el próximo lunes 7 de octubre ✍️ Confirma tu asistencia en [email protected] ¡Date prisa! 👨🍳 #SSG19





































