catedrática de Nutrición y Bromatologia. Directora del Campus de l’Alimrentacio de Torribera. Universitat de Barcelona

Campus de la Alimentacion UB
Joined November 2012
Universitat de Barcelona - Campus de l’Alimentació ub.edu/campusalimentacio/ca/…
25
Nou taller de l'@AssociacioCTA! ♻️"La prevenció del malbaratament al sector agroalimentari. Present i futur", amb @albagraells, tècnica superior del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. 📆26/02/2025, 18:30h + info i inscripcions: associaciocta.com/formacio
3
1
5
337
M. Carmen Vidal retweeted
La prueba de que no hace falta explayarse para responder a un periodista. Pero, claro, para eso hay que tener los conocimientos y la experiencia de Ana Troncoso. Directa al grano. diariodesevilla.es/entrevist… vía @diariosevilla
1
6
624
Hi ha millor manera d'acabar el curs? ✨ Nou article científic publicat a @Foods_MDPI sobre l'estudi dels brots de llegum com a font vegetal d'enzim DAO per a la gestió dietètica de la intolerància a la histamina. 🌱 Enhorabona, @jcostacatala i equip! 🗞️ mdpi.com/2304-8158/13/24/410…
4
12
292
Our last article of 2024 is now out! Study protocol for a clinical trial on the efficacy of low-histamine diet and DAO supplementation in patients with histamine intolerance. This ambitious trial promises cutting-edge results on histamine intolerance! 🔬💊 mdpi.com/2072-6643/17/1/29
2
7
251
No queda nada !!!!!! Última #Sede del Año !!!!! 17 Diciembre #Universidad de #Burgos Inscríbete ya !!!!!!! #Calidad y #SeguridadAlimentaria #JornadasAnaliza GRUPO ANALIZA CALIDAD
11
11
165
#InnovacióUB | 🏅 El Premi Antoni Caparrós de la UB guardona el desenvolupament d’un nou producte per al tractament de la intolerància a la #histamina. El reconeixement el va rebre la Dra. Carmen Vidal, catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la UB. 👉 fbg.ub.edu/actualitat/el-pre…
2
1
6
450
M. Carmen Vidal retweeted
Premiar bons projectes de la Universitat de Barcelona és molt gratificant.
1
3
77
#PremisUB | 🏆 La Fundació Bosch i Gimpera i el Consell Social de la UB guardonen recerques de qualitat i projectes de transferència de coneixement. ▶️ Fes clic a l'enllaç i consulta tots els projectes premiats! 👉 fbg.ub.edu/actualitat/la-fun…
1
1
1
7
502
Enhorabona per aquest merescut reconeixement, @mcvidalc! És un plaer compartir recerca i docència amb tu des de ja fa més d’una dècada al Campus @AlimentacioUB i poder formar part d’aquest i molts altres projectes de transferència! 😊
#InnovacióUB | 🏅 El Premi Antoni Caparrós de la UB guardona el desenvolupament d’un nou producte per al tractament de la intolerància a la #histamina. El reconeixement el va rebre la Dra. Carmen Vidal, catedràtica de Nutrició i Bromatologia de la UB. 👉 fbg.ub.edu/actualitat/el-pre…
2
10
318
Dimarts es va celebrar la X Edició del Premi Càtedra UB-Danone d’Alimentació Saludable i Sostenible, on vaig participar com a jurat i com a guanyador de les primeres edicions. Una iniciativa que promou la recerca, la innovació i l'excel·lència en ciències de l'alimentació! 🙌
1
1
1
8
517
Hoy tenemos al equipo de @Conversation_E bastante repartido. Por un lado tenemos a nuestros directores @rafasarralde y @ElenaSanz_ presentando nuestra plafaforma en la @UniBarcelona 👇
1
3
8
582
Hoy hemos participado en el Tercer Foro de la #ENA organizado por @mapagob en la @fundaciomiro en #Barcelona con las expertas y valiosas aportaciones de la Dra. Rosaura Leis y la Dra. @mcvidalc , ambas vocales de nuestra Junta Directiva #somosSEÑ #DietaMed #DietaAtlantica
2
6
316
M. Carmen Vidal retweeted
Interessantísima jornada amb @Conversation_E a la Universitat de Barcelona. A la cerca de nous investigadors i investigadores que vulguin divulgar el seu coneixement @rafasarralde @ElenaSanz_ @laura_rosel @gallardopujol @mcvidalc
2
7
583
🏆Els Premis Nacional IPfest reconeixen a M. Carme Verdaguer, directora de projectes estratègics de l'FBG, amb el Premi a la Trajectòria Professional. Amb més de 25 anys de dedicació, Verdaguer és un referent en el món universitari de la #transferència de tecnologia i innovació.
3
1
4
174